Ich fange bald an als Kellnerin mit Inkasso zu arbeiten und wollte fragen ob ihr ein paar Tipps für mich habt um die den Anfang zu erleichtern. Vor allem im Umgang mit dem Geld und wie ich möglichst viel Trinkgeld bekomme:-D. Serviert hab ich schon öfters, nur kassiert habe ich noch nie und habe auch etwas Respekt davor.

Habt ihr also Tipps auf was ich besonders achten muss, häufig Fehler von Anfängern oder Ratschläge für mich?

Danke schonmal:-)

Ich fange bald an als Kellnerin mit Inkasso zu jobben und hab das zuvor noch nie gemacht würde mich daher freuen wenn mir jemand antwortet der Erfahrung hat.

Und zwar meinten die beiden Lokale bei denen ich bis jetzt zum Vorstellungsgespräch war, dass ich 2-3% des Umsatzes an Küche, Speisenträger usw. abgeben soll. Dabei ist egal wieviel ich tatsächlich Trinkgeld gemacht habe, wenn nicht muss ich es aus eigener Tasche zahlen.

Daher meine Frage: Ist das gängige Praxis? Wie wird/wurde es bei euch mit dem Trinkgeld gemacht?

Vielen Dank im Voraus! Bin in der Gastro noch ziemlich unerfahren und hab etwas Angst mit diesem Konzept von meinem Gehalt etwas abgeben zu müssen, also Minus zu machen. Daher wie sind eure Erfahrungen in der Gastro?

Hallo, ich habe morgen meinen ersten Arbeitstag im Café und bin mega aufgeregt. Ich habe noch keine Vorerfahrungen und weiß nicht ganz was auf mich zu kommt.
Ich arbeite morgen zum reinkommen von 10-13 Uhr und kann’s kaum abwarten. Ich bin jedoch sehr nervös und hab Angst dass Sachen von mir erwartet werden die ich nicht kann oder mich vor Kunden blamiere.

Erzählt mir gerne von euren Erfahrungen und nehmt mir hoffentlich die Angst :)

Hallo, könnte mir jemand einen Geldbeutel für Kellnerinnen empfehlen die man online bestellen kann? Ich bin 17, falls es was hilft. Er kann schwarz sein aber auch extra für Frauen

danke schonmal im Voraus

Hi

Ich will gerne in einem Café arbeiten und habe mich gerade beworben.

Jetzt habe ich mir im Nachhinein eine Frage gestellt:

Angenommen man geht von einem kleinen Café aus - bereitet die Servicekraft auch den Café und andere Getränke zu oder macht das eine extra Person (eine Barista) ? Das machen ja eigentlich Baristas, was ich eig gerne machen würde. Ich hab aber jetzt leider Servicekraft geschrieben. Denkt ihr das macht einen großen Unterschied?

Danke für eure Antwort

Hey,

ich bin w/17 und möchte mich für ein Minijob neben der Schule bei Extrablatt bewerben. Ich möchte dort glaube ich am liebsten kellnern und ich hab mich nach der Bewerbung erkundigt und dort wird nach einer Gehaltsvorstellung gefragt. Ich hab noch nie gekellnert - deshalb habe keine Erfahrungen in diesem Bereich.

Welche Gehaltsvorstellung hättet ihr hierbei eingetragen? Habt ihr sonst noch Tipps?

Vielen Dank

Hallo Leute,

Könntet ihr euch das vorstellen, wäre kellnern was für euch?
Wäre echt cool, wenn ihr dazu schreibt, warum:)

Hallo,

Ich Habe mir für die nächsten Osterferien einen Ferienjob in einem Restaurant „geholt“. Die meinten zu mir dort das Arbeitskleidung ein Rock ist.

sie meinten das ich darunter tragen darf was ich will; ich darf auch nichts drunter tragen.

jetzt wollte ich fragen was ihr denkt ist dafür angemessen?

viele Grüße von emilia

Servus,

Man sieht doch manchmal in Filmen, dass zum Beispiel sich Fremde einfach zu einer Gruppe an eine Bar setzen und mit denen reden und direkt einfach sympathisch sind wortgewandt usw oder Tony Stark als Beispiel wenn er manchmal zu Fremden Frauen geht und oft auch echt sympathisch wirkt. Wie nennt man diese Art und kann man sich das aneignen?

Ich will evtl. in einem Restaurant kellnern und denke, dass diese Eigenschaft extrem nützlich wäre.

Ich war gestern in einem Wiener Lokal. Die Bedienung hat sehr lange gedauert und war auch nicht besonders freundlich, also haben wir fast kein Trinkgeld gegeben.

Nach dem Bezahlen sagte der Kellner zu uns, dass er ein Negativgeschäft bei Tischen mache, bei denen er fast kein Trinkgeld bekomme.

Er müsse pro Anzahl an Personen und pro Tisch eine gewisse Pauschale dem Lokalbesitzer abgeben und wenn er nicht genug Trinkgeld bekomme sei diese Pauschale nicht gedeckt und er mache ein Negativgeschäft.

Wirklich glauben konnte ich ihm das nicht, weil warum sollte man ein schein einfaches System so kompliziert machen?

Meine Frage ist nun ob jemand von euch so etwas schonmal gehört hat? Ich habe selbst einmal in einem Lokal kurze Zeit gearbeitet, wo das so nicht der Fall war. Das habe ich ihm auch gesagt, dann sagte er es sei ein neues Gesetz.

Danke im Voraus auf eure Antworten :)

Hallo ich arbeite als Kellner in einer Gastronomie und mir ist aufgefallen das es sehr schlimm ist mit den Fliegen, sowohl in der Küche als auch im Speisesaal oder draußen auf der Tarasse sind alles voller fliegen. Wir haben 2 Fliegenfallen( Lampen) in der Küche aufgehängt diese helfen nur minimal. Dennoch gibt es eine unglaubliche Menge an Fliegen, was könnten wir machen, dass wir die Fliegen loswerden. Danke für jede Antwort.!!!

Ich war vor einiger Zeit mit meinem besten Freund wandern und wir gingen anschließend Kaffee in einem Landgasthof trinken.

Er ist 15 Jahre jünger als ich.

Dort angekommen ging er kurz auf die Toilette, nachdem wir einen Tisch ausgesucht hatten.

Das Gasthaus war bis auf 2 weitere Tische leer.

Sobald er auf Toilette war, kam die Kellnerin angerauscht (ca. 35, ein etwas bolleriger Typ) und fragte, was ich und mein (nach Worten suchend) "Begleiter" denn trinken und essen möchten.

Ich fand es einerseits unpassend, die Bestellung aufzunehmen, wenn einer vom Tisch offensichtlich auf Toilette ist (sie hatte das mitbekommen, da er gefragt hatte, wo die Toilette ist), andererseits fand ich dieses "Begleiter" mit der Sprechpause davor etwas seltsam. Irgendwie kam es anzüglich rüber.

Ist das in Restaurants so üblich?

Ich kenne es eigentlich nur, dass gefragt wird

-haben Sie schon gewählt?

-darf ich die Bestellung schon aufnehmen?

-was darf es für den Herrn sein?

-wisst Ihr schon, was Ihr bestellen wollt?...

Dass die 2. Person als "Ihr Mann", "Ihr Freund", "Ihr Partner", "Ihr Begleiter" benannt wird, kenne ich so nicht.

Ich finde, damit versuchte die Kellnerin, die Beziehung der Gäste untereinander zu interpretieren.

"Begleiter" klingt zwar auf den ersten Blick neutral, aber ich fand es irgendwie seltsam.

Die Sprechpause davor machte auch deutlich, dass sie überlegt hat, welchen Begriff sie wählen soll. Normalerweise haben Kellner doch ihre Standardfloskeln ohne zu überlegen.

Ich habe das in dieser Form auch noch nirgends wo wir Essen waren oder Eintritt bezahlt haben erlebt.

Ebenso, dass sie mich fragte, was die Person auf Toilette bestellen will.

Ist sowas üblich?

Ich weiß, dass ein "Begleiter" jemand ist, der mit jemandem unterwegs ist oder ihn "begleitet". Trotzdem finde ich das irgendwie unpassend.

Neben anderen Gästen und so .....Bitte Ehrliche Antworten ... und wäre sowas Peinlich ???

Ich muss übermorgen bei einem Restaurant arbeiten und da findet ein Abiball statt, also von meiner alten Schule, ich bin jetzt auf einer anderen Schule. (10. Klasse) Ich habe dort das Zeugnis gefälscht und die ganzen Lehrer wissen es und jetzt habe ich Angst, dass wenn sie mich sehen sie was sagen werden zu meiner Chefin.

Ich arbeite nebenbei als Kellnerin und die Mitarbeiter nennen mich ,,Kleine"💀(ich bin 16)

Wie sind eure Erfahrungen als Kellner/in bzw. Servicekraft in der Gastronomie. Bekommt man Handgelenk schmerzen beim austragen von Gerichten und Getränken. Auf was sollte man sich gefasst machen bevor man anfängt diesen Job auszuüben??

Hii, ich hatte am Samstag bei L‘Osteria mein Probetag und wurde heute angenommen! (mein erster job, bin erst 17).

Jetzt heißt es viel lernen und einen guten eindruck hinterlassen! Habt ihr vielleicht tipps und tricks?:)

Wenn man sich Wein oder Mineralwasser oder ein anderes Flaschengetränk in einem Restaurant an den Tisch bestellt, gießt der Kellner oder die Kellnerin immer einen kleinen Schluck davon ins Glas.

Ich frage mich, was das für eine Bedeutung hat, zumal ich mir sowieso nachgießen muss. Wenn er / sie das Glas voll machen würde, könnte ich es verstehen.

Ein witziger Gedankengang von mir: Will man dass der Gast die Staubreste am Glasboden nicht sieht?

Was steckt wirklich dahinter? Auf mich wirkt das wie eine äußerst unnötige Tradition. Die drei Schlücke könnte ich mir auch selbst einschenken ohne großen Aufwand betreiben zu müssen.

Kann es sein das das man als Kellnerin(vorallem in schickeren Restaurants) dazu verpflichtet werden kann high heels zu tragen. Damit meine ich jetzt natürlich keine 15cm Pumps sondern irgendwie 6-8cm. Oder geben Resteraunts einen "Dress Code" vor in dem dann steht das man dann sneaker oder halt high heels anziehen soll? Oder ist es vielleicht sogar verboten als kellnerein high heels zu tragen?

Bitte nur antworten wenn ihr wirklich informiert seid

Hey, ich war heute in einer Bar und fand die Kellnerin echt hot. Hätte gerne ein One Night Stand mit ihr gehabt.

Wie klärt man eine Kellnerin am einfachsten ohne sie zu belästigen?

Will keine Beziehung, sondern nur Spaß mit ihr

Icj möchte mich für einen neuen nebenjob bewerben, sollte ich meine alten nebenjobs im lebenslauf ergänzen und muss ich dann genau schreiben wo ich gearbeitet habe oder reicht „ Servicekraft im eiscafé“ zb?

Hallo in die Runde

Wie sollte man eurer Meinung nach am besten mit Besoffenen umgehen und wie kann man das am Besten selbst nüchtern aushalten?

Ich habe aus einer Silvesterfeier bei uns im Ort gekellnert und dementsprechend kannte ich 99% der Gäste. Manche waren so besoffen, dass ich sie gar nicht mehr wieder erkannt habe. Also äußerlich ja, aber von deren "Fähigkeiten " und Persönlichkeiten definitiv nicht.

Zwei sind mir vor allem aufgefallen. Vielleicht aber auch, weil es die waren, die ich am Besten (mitte 30-40 jahre)kannte, die um 5 morgens noch da waren.

Es tat mir so furchtbar weh, sie so zu sehen, der eine konnte weder sprechen (das konnte man sogar nicht mal mehr als lallen bezeichnen) noch gehen, selbst mit Stütze nicht und er hat rumgeheult er wäre so ein furchtbarer Mensch. Der andere hat deine Persönlichkeit so stark verändert, dass er auf einmal anstrengend nett geworden ist (also wenn er an dir vorbei gegangen ist bei 2 Metern Abstand trotzdem noch Fragen, ob man sich aufgrund der "nähe" bedrängt fühlt, immer helfen wollen,...)

Ich habe sie so behandelt, wie ich Kinder auf einer Schule für Schüler mit schwerer geistiger Behinderung behandeln sollte. Halt langsam und deutlich sprechen, immer unterstützen, aber dennoch möglichst viel alleine machen lassen,.. Und ich habe ihnen versucht, möglichst wenig Alkohol zu geben (alkoholfreies Bier statt "echtes", Wasser statt korn -> ist denen sogar nicht aufgefallen)

Es ist aber nunmal schon März und ich konnte immer noch nicht abschließen mit dem, was ich da gesehen habe. Wie sehr Alkohl verändern kann... Ich habe ehrlich gesagt Angst... Aber der Druck ist auch so hoch, ich musste mich mit 14 rechtfertigen, keinen Alkohol mehr den Abend trinken zu wollen.

Bald ist wieder eine Feier, wo meine beiden Bekannten wieder sein werden und wo ich kellnern darf. Ich will es ja auch, aber ich habe Angst vor dem, was ich sehen werde aber ich weiß es ist die Realität. Ich liebe feiern und feiern ohne Alkohol kann ich mir nicht vorstellen. Selbst wenn ich teilweise keinen den abend getrunken habe und trotzdem bis 4 Uhr blieb, bin ich für alkohl auf Feiern. Es ist halt einfach alles offener, aber wie geht man am besten mit Leuten um, die es übertreiben müssen?

Und wie kann ich es noch irgendwie verarbeiten?

Also ich bestelle immer nur und zahle dan halt ,Wir haben sonst noch kein Wort gewechselt obwohl ich dort seit 1 Jahr Stammkunde bin ! Hat das überhaupt Sinn sie Anzusprechen und um ein Date zu fagen ?

Ich versteh das Problem nicht. Es ist ja nicht so als wäre der Bauch eine Bakterien Schleuder. Und wenn wer es als unappetitlich empfindet, dann liegen meiner Meinung nach ganz andere Probleme vor, die jetzt nicht auf alle anderen projeziert werden sollten.

Hey Leute,

Alsooo es geht darum, dass ich dieses Wochenende in einem Café Anfang als Kellnerin zu arbeiten. Im Moment trag ich meine Dr martens, also draußen und hab all meine sneaker entsorgt. Also hab ich nur noch die.Hab halt vor mir demnächst sneaker zu holen, kann die dann halt anziehen. Aber ich mein für jetzt erstmal

Denkt ihr es ist oke mit denen da rumzulaufen, also es sind ganz normale Dr martens Stiefel in Matt, bissl plateau. Sie sind auch ultra gemütlich, also hab mich da schon sehr an die gewöhnt.

Dankeschön

Heyyy, nächstes Jahr mache ich ein Praktikum in Irland, in einem Cafe. Gibt es da Dinge die ich beachten sollte oder auch Tipps für mich? Ich bin halt ein totaler Anfänger und habe so etwas noch nie gemacht.

Hey,

Ich habe morgen meinen ersten Probetag beim Kellnern und ich möchte natürlich nichts Falsches tragen. Deshalb hier die Frage, ob ich diese Frisur tragen kann:

(PS: Unter der Klammer sind die Haare noch zu einem Pferdeschwanz gebunden und erst dann mit der Klammer befestigt)

Ich bitte um Antworten von Menschen die Erfahrungen damit

Ich würde gerne im Lebenslauf angeben, dass ich als Demi Chef de Rang gearbeitet habe, aber habe gelesen das man eine Ausbildung dadurch braucht um sich so nennen zu dürfen. Meine Aufgaben haben zu dem eines Demi Chefs gepasst und mein Arbeitsgeber weiß da auch nichts genaueres, aber meinte das die es so bestätigen würden, falls jemand fragen sollte. Darf ich mich nun in Östereich so nennen?

Ich Kellnere zurzeit und in meinem Restaurant kommen häufig Lieferando-Fahrer um Bestellungen abzuholen. Letztens hat einer der Fahrer mir seine Handynummer hinterlassen. Das ist mir aber auch erst aufgefallen als er weg war, da er es nur vor mir auf dem Tresen hinterlassen hat ohne etwas zu sagen. Bin jetzt wirklich hin und hergerissen ob ich ihm schreiben soll oder nicht.
Hab eigentlich gerade kein Interesse an einer Beziehung aber ich weiß nicht ob es unhöflich ist ihm nicht zu schreiben. Ich kann mich auch nicht mal daran erinnern wie er aussah. Was soll ich eurer Meinung nach tun?

Guten abend, ich habe ein Jobangebot als Servicekraft in einem Gasthaus Restaurant bekommen.
Jetzt würde ich gerne wissen, wie so die Arbeit ist als Kellner?

Ist der Job empfehlenswertes und hat er Zunkunft?

Ist der Job körperlich anstrengend?

Wird in dem Beruf als Servicekraft in Festen arbeitszeiten gearbeitet oder in Schichtarbeit?

Gerne könnt ihr mir auch eure Erfahrungen in der Arbeit als Servicekraft bzw. Kellner mitteilen.

Schönen abend noch.

Grüße

Ich ziehe in Betracht eine Ausbildung in der Gastronomie zu machen und hatte ein nettes Restaurant in meiner Nähe gefunden.
Könnte ich theoretisch in jedem Restaurant, dass mir zusagt, eine Ausbildung machen?

Anfragen schadet so oder so nie, aber damit ich mir nicht 10x umsonst die Mühe mache, Bewerbungen zu schreiben und Restaurants anzufragen, welche dann absagen, weil diese keine Ausbildungsplätze anbieten, wollte ich hier einfach mal gefragt haben ob die irgendwelche Angaben auf den Internetseiten stehen haben müssen oder es egal ist?

Seit einiger Zeit kellnere ich aushilfsweise und mir tun nach einer Schicht immer die Füße weh. Ich habe schon verschiedene Schuhe und Einlegesohlen und ich mache Fußgymnastik, weil meine Zehen krumm sind, aber die Füße tun trotzdem weh. Habt ihr Ideen was man sonst noch tun kann?

Denkt ihr, wenn ihr beide Kellner seid, dass ihr auch irgendwann mal als Paar Sex im Restaurant hättet?

Hey Leute, angenommen ich bin 16 Jahre alt, fertig mit der Schule und möchte Kellnerin werden, also in Bars, Restaurants..

Kann ich dazu eine Ausbildung beginnen? Oder ist es dann einfach ein Vollzeitjob..? Und wie viel würde ich monatlich verdienen wenn ich jeden Tag ca. 8 Stunden arbeite?

Ich wäre dankbar für hilfreiche Antworten, vielleicht von jemandem der auch Erfahrung darin hat.

Diese Sommerferien arbeite ich bei einem Heurigen, um mir bisschen was dazuzuverdienen. Ich bin dort hauptsächlich für die Schank zuständig, also die Getränke zubereiten, aber auch Tätigkeiten wie Reservierungen entgegennehmen, oder auch Tische abräumen.

Jedoch finde ich die Verhaltensweisen meiner Kollegen und der Umgang mir gegenüber sonderbar und unfair.

Mein erster Tag dort war ein Probetag, daher habe ich kein Geld bekommen, habe jedoch von 17:30-23:50 gearbeitet. Was ich komisch finde ist, dass keiner meiner Arbeitstage an denen ich bezahlt wurde so lang waren wir der unbezahlte Probetag. Meistens arbeite ich so 3-4 Stunden, 5 Stunden sind eher die Ausnahme.

Vereinbart war ein Gehalt (bekommen wir immer zu Dienstende in Bar) von 10€ + mindestens 2€ Trinkgeld/pro Stunde.

Es gibt jedoch immer einen anderen Hauptkellner sozusagen, der die andern an dem Tag ausbezahlt. Einmal wurden mir für 5 Stunden bloß 50€ gegeben. Habe damals nichts gesagt und es einfach hingenommen, aber nicht verstanden wieso ich keinen Cent Trinkgeld drauf bekomme. (Man muss dazusagen der Heurigen ist ziemlich gehoben und die Preise eher teuer und somit fällt das Trinkgeld auch meistens ziemlich üppig aus)

Etwas was ich ziemlich sonderbar finde und auch ein schlechtes Gefühl bei mir hinterlassen hat war, als gestern die Hauptkellnerin mich ausbezahlte und mir zuerst für 5 Stunden 70€ in die Hand gab, nach ein paar Sekunden, schnappte sie mir einen 20€ aus der Hand und ersetzte ihn durch einen 10€. Und meinte nur so „jetzt passt es, hab mich verrechnet“. Fand dieses Verhalten ziemlich gemein:(

Sind die Angestellten bei diesem Heurigen fair zu mir und findet ihr gehen sie normal mit mir um? Ich habe noch nie bei einem Heutigen gearbeitet bzw. überhaupt in der Gastronomie und frage mich, ob es überall so zugeht und ich einfach etwas zu empfindlich bin?

War heute alleine essen gehen und die Kellnerinnen haben paar mal zusammen geraucht. Dann habe ich mir auch eine Zigarette angezündet und kurz danach ist die eine Kellnerin gekommen und hat gefragt ob ich Feuer habe.

Mir wars iwie unangenehm und bin bißchen weggelaufen nachdem ich ihr gegeben habe.

Was meint ihr?

Ihr könntet mir einige Restaurantbesuche ersparen haha

Ich arbeite in einem Burger Restaurant, wo es eher lockerer ist also das ist kein besonders schicker Laden. Wir haben keine Arbeitskleidung oder so also man darf eigentlich tragen was man möchte, Voraussetzung ist dass das Oberteil schwarz ist. Auch zerrissene Jeans hatte ich schon öfters an. Jetzt wollte ich fragen, ob ihr denkt, dass es in Ordnung wäre, wenn ich so ein Oberteil wie unten auf dem Foto tragen würde zu einer lockeren Jeans? Oder ist das too much?

...während die bei einem am tisch steht

Hallo zusammen. Wahrscheinlich können mir Damen hier am ehesten weiterhelfen.
Und zwar gehen wir öfter nach der Arbeit in eine Bar um etwas zu trinken. Es gibt dort eine ganz tolle Kellnerin, welche wirklich einen besonders gute Job macht.
Jedenfalls würde ich ihr gerne ein Weihnachtsgeschenk machen, um zum einen den tollen Service zu honorieren (ja wir geben jedesmal gutes Trinkgeld) und zum anderen auch zum Ausdruck zu bri gen, dass ich sie auch so gut finde.

Da Kellnerinnen bestimmt öfters angemacht werden, möchte ich sie nicht in Verlegenheit bringen oder Ähnliches.
Sie ist 23, Russin aber hier hier geboren, wenn das weiter hilft. Sie achtet schon auf ihr Äußeres.

Danke vorab für Ratschläge und Tipps.

(Ja dem Briefträger gibt man an Weihnachten Geld, aber das wäre mir hier zu plumb)

Würdet ihr einer Kellnerin / Verkäuferin Trinkgeld geben wenn sie nicht alleine ist und die andere Verkäuferin es sofort mitbekommt? Oder lieber ohne Anwesende? Oder ist das egal?

Hey Leute ich befasse mich kurz.

Wie es oben schon steht sagte meine Freundin das es mit dem Treffen nichts wird. Ihre Arbeitszeit wäre normalerweise von 07:00-15:30. Sie meinte jedoch sie möchte aushelfen in Italian. Da meinte sie: sie bleibt vl doch bis 21:00- 00:00. Soll ich ihr sowas glauben. Keine Firma würde sowas jemals zulassen 17h. Was glaubt ihr? Ich habe ihr gesagt das kann ich mir nicht vorstellen, noch dazu sowas glauben. Ich brauche eure Hilfe.. Ich bin leicht in Panik ob sie doch sich mit jemanden andere trifft. Nur so nebenbei bin mit ihr seid 2Jahre in einer Beziehung.

Danke für jeden Rat und Aussage...

Ich fange demnächst an als Nebenjob zu kellnern und wollte fragen, was die Regeln sind. Zum Beispiel ob die Nägel lackiert sein dürfen beim Bedienen (keine langen Nägel), ob man Strähnen beim Zopf rauslassen darf usw.

Danke :)

Heyy, ich fange nächste Woche mit Kellnern an und bin 17 Jahre halt. Habt ihr irgendwelche Tipps? Was sage ich bei Fehlern oder wenn ich Trinkgekd kriege? Das Restaurant wird von deutschen geleitet und ist ziemlich altmodisch. (Gäste sind hauptsächlich älter)

Vor ein paar Wochen war ich in einem Restaurant. Es war das einzige in der Gegend und es wurde auch zum Mitnehmen angeboten. Da es ziemlich voll/laut war und ich auch kein Fan bin im Restaurant zu sitzen habe ich mich gleich für das Mitnehmen entschieden.

Ich bin also gleich zum Kellner und sagte ihm das ich gerne etwas zum Mitnehmen bestellen möchte. Darauf entgegnete er mir gleich "Haben sie noch etwas vor? Sie können auch hier essen." Was ich mit einem "Ja ich habe noch etwas vor" beantwortete. Daraufhin bekam ich also einen Platz und die Karte. Nach einer weile kam eine Kollegin die meine Bestellung aufnahm. Ich nahm eine Pizza und sagte außerdem das ich eine kleine Cola nehme während ich warte. Es vergingen ein paar Minuten und etwa 5 meter hinter mir, in hörweite, unterhielten sich kurz der Kellern und seine Kollegin. Der Kellner sagte zu ihr "Er nimmt eine Pizza zum mitnehmen aber die Cola trinkt er hier - seltsam." Ich fand die frage am Anfang schon etwas frech "ob ich noch was vor hab?" aber sich auf die Art zu äußern ging gar nicht. Was ist daran seltsam? Ich hatte das Glas, bis die Pizza kam, ausgetrunken.

Ich bin einfach freundlich geblieben und dachte mir meinen Teil. Es gab einfach kein Trinkgeld, normal hätte ich auch bei "To Go" 50 cent gegeben. Nochmal wäre ich da jedenfalls nicht hin.

Findet ihr dieses Verhalten vom Kellner unangemessen oder war mein Verhalten so weltfremd?

Mit 15 Praktikum als Kellnerin möglich?

Frage steht oben.

Ich habe dann das Gefühl dass der Gast denkt, er müsse sich sofort los machen.

Andererseits möchte ich ihn nicht vor seinem ganzen Geschirr sitzen lassen, wenn der gesamte Tisch voll ist.

Hallo. Arbeite als Kellnerin.

Wie gehe ich geschickt vor, wenn ich sehe aha das Ehepaar am Tisch bspw. sitzt vor leerem Geschirr und möchte evtl zahlen, evtl aber auch nicht. Ich laufe dann auffällig vorbei gucke auch mal rüber. Aber manchmal gehe ich auch an den Tisch und frage ob es geschmeckt hat und ob sie noch was trinken möchten?

Möchte halt auch nicht nerven.

Wie macht ihr das denn?

Möchte auch nicht direkt fragen ob sie zahlen möchten weil das dann so klingt als würde ich sie loswerden wollen nachdem sie gegessen haben, quasi "Ihr seid fettig, macht Platz"

Wie macht ihr das als Kellner oder wie beobachtet ihr das bei anderen Kellnern?

Hallo ihr Lieben,

ich bin gerade so aufgeregt, sodass ich nicht schlafen kann. Heute fange ich an das erste Mal zu arbeiten und zwar als eine Kellnerin. Ich bin 16 Jahre alt und nehme den Beruf als Minijob am Wochenende. Ich habe zuvor noch nie in einem Restaurant gearbeitet. Hat jemand gute Tipps für mich? Ich freue mich auf eure Antwort

LG

Hallo, meine Frage ist: Kann man sich für ein bezahltes Praktikum für einen gewissen Zeitraum, sagen wir mal 6 Monate, bewerben als Kellnerin/Servicekraft in der Gastronomie ohne Ausbildung oder Erfahrung in diesem Beruf gesammelt zu haben? :) Also damit man quasi Erfahrung sammelt aber nebenbei für die Arbeit bezahlt wird

Eigentlich interessieren mich andere Nebejobs mit andernen Tätigkeiten.

Vorteil eines Jobs in der Bar wäre es, dass man oft die Möglichkeit hat Leute kennen zu lernen und die Stimmung immer gut ist.

Andererseits stelle ich mir diese Nebenjobs stressig vor.

Ich mache eigentlich lieber Nebenjobs, bei denen ich möglichst alleine ohne andere arbeiten kann, meine Ruhe habe. Hab zum Beispiel an einer Rezeption am PC gearbeitet. Bezahlung okay und sehr lockerer Job.

Stelle mir kellnern sehr stressig vor, aber der große Vorteil ist, dass man Leute kennen lernen kann.

Denkt ihr ein Kellner Job lohnt sich?

Ich bin eher introvertiert und so würde ich mal viele Leute kennen lernen und lernen mehr aus mir rauszukommen vielleicht?

Warum steht dir Männer oft an Kellnerin?

Finde viele Männer stehen auf Kellnerin

Hallo Ihr Lieben,

ich habe in zwei Tagen ein Bewerbungsgespräch für eine Stelle als Servicekraft. Ich habe davon nie gearbeitet also hab eigentlich gar keine Erfahrungen gesammelt

deswegen freue ich mich umso sehr jetzt meine ersten Berufserfahrungen zu sammeln. Ich wollte euch fragen was ihr denkt was für Fragen mehr gestellt werden könnten außer Arbeitszeiten oder so und was ich beachten sollte. Habt ihr allgemein Tipps fürs Bewerbungsgespräch was die Stelle angeht?

Hallo,

Gerade eben war ich zum Probearbeiten in einem Eiscafé, es war eigentlich ganz okay. Der Chef war nicht da. Ich habe meine Telefon Nummer dort hinterlassen und die meinten dass die sich eventuell melden würden, Nachdem mein "Aufpasser" sich mit dem Chef unterhalten hat.

Wie lange soll ich auf eine Nachricht/ Anruf warten bis ich mich nach anderen Nebenjobs umsehen soll ?

Hallo Ihr!
ich fange an in einer Eisdiele zu arbeiten. Das Trinkgeld sieht folgendermaßen aus: von dem Umsatz, den ich in beispielsweise 6 Stunden mache, bekomme ich 4 % ab, die dann als mein Trinkgeld gelten. Was meint ihr, wie viel Umsatz man mit 6-8 Tischen in 6 Stunden machen kann? Lohnt sich das oder sollte ich mir lieber einen anderen Job suchen?

Hallo!

Mache gerade einen Nebenjob in einem Landgasthaus.

Ich habe mich beworben, mit der Intention in der Küche zu arbeiten. Beim schnuppern hab ich dann ein Mädchen kennengelernt, was unbedingt kellnern wollte. Dann als ich heute hin kam wurde ich fix als Kellnerin und sie als Küchenhilfskraft eingeteilt. Sie hat sogar gesagt, dass sie nicht kochen wollte. Sie ist ein etwas fülligeres Mädchen und auch die andere Hilfskraft ist fest gebaut. Ich hingegen wurde mit extrem schlanken Mädels zum Kellnern eingeteilt.

Ist extra darauf geachtet worden? Werden die Mädchen wirklich nur auf ihr Äußeres reduziert?

LG

Hi,

an alle die kellnern oder gekellnert haben: wie ist das mit bunt gefärbten Haaren?

Hat(te) euer/eure Chef*in was dagegen? Ist das ein Problem, wenn man kellnert?

Hängt das vielleicht auch davon ab, ob das Restaurant/Café/etc. eher nobel oder rustikal ist?

Was sind eure Erfahrungen damit?

Hey, denkt ihr wenn ich freundlich frage, ich die Socken einer Kellnerin bekomme?

Hey!

Frage steht oben. Natürlich kann man nicht verallgemeinern, aber mich würden eure Ansichten interessieren - also ob Männer dort das Essen oder die Kellnerinnen mehr interessieren.

Danke!

Bewerbe mich als Kellnerin beim Extrablatt was wäre eure Vorstellung?? 🤔

Guten morgen.

Ich bin gerade im Urlaub und dort ist eine sehr hübsche Kellnerin. Ich würd sie super gern ansprechen aber erstens; ich weiß nicht wie alt sie ist. Zweitens; sie spricht fast nur spanisch und drittens sind die Kellner beim essen immer stressig und haben zu tun. unvorteilhaft sie da anzusprechen. Ich habe zu dem keine Ahnung ob sie in dem Hotel wohnt und wie sie heißt. Ich hab angst dass sie über 20 ist weil ich selber erst 15 bin ;D bin zudem ein Mädchen und meine Familie weiß nicht dass ich Mädchen mag. Wir sind zu sechst hier :/

Ich würde mich über antworten freuen (:.

Hallo,

heute hatte ich meinen ersten Probetag als Kellnerin in einem Restaurant und ich kann nicht wirklich sagen, dass es gut war.

Ich war dezent überfordert, weil ich so viele Sachen, die für mich Neuland waren, da ich keine Erfahrungen bisher in diesem Bereich gemacht habe, nicht wirklich hinbekommen habe.

Man muss sich so vieles auf einmal merken, und unter anderem habe ich das Bier zapfen immer noch nicht so ganz drauf. Ja, es war mein Probetag und am Anfang erwarten die ja selbstverständlich auch nicht, dass man gleich alles kann, aber ich habe Angst, dass ich es niemals so wirklich kapieren werde und die mich dann für dumm halten.

Bin übrigens w/16 und am Mittwoch fängt für mich die Schule wieder an und ich habe Angst, dass ich durch die Arbeit meine Schule vernachlässige und es zu stressig wird für mich, da ich jetzt in die Oberstufe komme. Aber durch den Job versuche ich einigermaßen für meinen Führerschein, den ich Anfang nächsten Jahres machen will, zu sparen.

Kann mir bitte jemand, der auch so ähnliche Erfahrungen gemacht hat, weiterhelfen. Sollte ich weitermachen oder lieber lassen? Meint ihr, es wird von Zeit zu Zeit mir einfacher fallen und ich sollte den Job auf jeden fall behalten?

Danke im Voraus!!

hallo,

ich habe morgen meinen Probetag als Kellnerin in einem Restaurant, da es zur Zeit ziemlich warm ist, wollte ich fragen, ob man als Kellnerin eine kurze, luftige Hose tragen darf, die nicht all zu sehr an der Haut klebt, oder sollte ich lieber eine lange Hose anziehen?

Hallo,

ich bin w/16 und habe am Montag meinen Probetag.

Ich bin soo aufgeregt, worauf muss ich eurer Meinung besonders achten, hat irgendwer schon Erfahrungen gemacht und könnte mir ein paar Tipps geben?

Muss eigentlich so alles machen: Getränke vorbereiten, u.a. Bier zapfen, Bestellungen aufnehmen (schreibt man da nur die Nummer auf und was ist wenn ich noch nicht die Nummern kenne?), Essen und Getränke servieren, abräumen, ans Telefon gehen, Geld wechseln..

Danke im Voraus für Eure Tipps

Ich gehe momentan noch zur Schule (mache nächstes Jahr Abi) und möchte mir einen Nebenjob (450 € Basis) suchen. Ich habe ans Kellern gedacht. Ist der Job sehr stressig oder anspruchsvoll? Kann man das neben der Schule gut machen oder wird das auf Dauer zu anstrengend?

Die Gastronomie jammert über ein schlechtes Geschäft nach der Wiedereröffnung ihrer Betriebe. Angeblich sollen die Umsätze bei den meisten Betrieben nicht mal halb so hoch sein wie vor der Corona-Krise.

https://www.capital.de/wirtschaft-politik/trotz-neustart-gastronomie-droht-pleitewelle

In meiner Stadt ist davon allerdings nichts zu sehen. Im Gegenteil, die Biergärten, Straßencafés und -restaurants sind gut besucht, ich habe sogar mehrfach keinen Platz mehr bekommen.

Da Festivals, Kino und Kulturveranstaltungen ausfallen, gehen viele Leute stattdessen auswärts Essen und Trinken. Meine Vermutung ist, es wird gejammert, um noch mehr Staatshilfen zu bekommen.

Wie ist eure Einschätzung? In eurer Stadt?

Hallo leute. Natürlich ist es nicht genug, aber bis ich die Sprache besser lernen werde... glauben Sie, dass ich eine Chance haben kann, als Kellnerin zu arbeiten? Ich spreche nicht sehr gut, ich immer brauch eine Translating app wenn ich muss etwas mehr sagen. Aber ich verstehen schön viel.

P.s. ich spreche English perfekt (Ich weiß, es spielt keine Rolle)

Hallo erstmal,

Ich weiß, dass es schon genug Fragen und Antworten zu diesem Thema gibt. Ich wollte aber einfach nochmal nachfragen :) .

Ich mache bald ein Praktikum in einem Restaurant um zu schauen, ob der Beruf Restaurantfachfrau etwas für mich ist. Natürlich weiß ich, dass Freundlichkeit das höchste Gebot ist. Ich habe aber einfach Angst, dass ich mich zu tollpatschig anstelle und alles falsch mache.

Hat jemand ein paar Tipps für mich wie ich mich etwas vorbereiten kann?

Vielen Dank :)

Nabend

also ich habe mri das von meinem Opa irgendwie abgeschaut, der macht das immer.

Wenn da irgendeine Kellnerin in meinem Alter ca. ist frage ich sie von wo sie kommt wie sie heißt und ob sie einen Freund hat usw.

Wenn nicht gleich abgeblockt wird versuche ich mal ob da was gehen könnte.

findet ihr das daneben?

Also ich bin jetzt nicht irgendwie aufdringlich oder vulgär oder fasse sie auch nicht an. (also ich bin da kein so ein perverser Grapscher oder so keine Sorge)

Wie findet ihr das?

Also mein Opa sagt dass er da als er jung war immer wieder Erfolge hat aber das hat mit dem Alter ein bisschen nachgelassen hat.

lg Thomas

Ja, wie lange braucht man, um kellnern zu lernen.

Wann fühle ich mich sicher?🤔

Frage steht oben ich wollte mal fragen was für eine Farbe und Form trägt man zum anziehen Dort

Ich hab einen 450€ Job als Kellnerin. Mein Chef hat mir die Aufgabe gegeben vor dem Restaurant Unkraut zu zupfen. Ich finde das total schwachsinnig, immerhin bin ich Kellnerin und keine Gärtnerin o.ä. Darf er mir das überhaupt als Aufgabe einteilen?

Guten Morgen/ Tag/ Abend! Ich bin Restaurantfachfrau bzw auf kurz Kellnerin! Und ich habe unfassbar nette Stammgäste die ich unheimlich vermissen werde wenn ich im derzeitigen Betrieb aufhören werde und würde ihnen gerne etwas als Art Abscheidsgeschenk oder zur Erinnerung noch was schenken. Ich würde entweder gerne etwas selber machen (wird bevorzugt) oder etwas kleines kaufen, allerdings sind es nicht nur 5 oder 7, also sollte es nicht allzu teuer sein. Hätte da jemand evtl eine Idee. Würde mich riesig freuen! :) Vielen Dank. :) (ps. Ich würde eh erst in einem Jahr dort aufhören, wenn Ihnen erst später was einfällt xD)

Hey liebe Community :)

Frage steht ja schon oben aber trotzdem sei gesagt das diese sich eher an Jungs und Männer richtet.

Danke im Vorraus für eure Antworten ;)

wie viel kann ich als stundenlohn an silvester fordern wenn ich beim selben betrieb als aushilfe an normalen tagen 13€/h bekomme?

habe gelesen 200% sind angebracht dh. ca.25€/h oder ist das zu viel verlangt?

Hey...
Folgendes: bin ausgelernte Restaurantfachfrau seit 1 Jahr trotz Dyskalkulie( Rechenschwäche) bin ich irgendwie über die Runden gekommen, ich hab bis jetzt nicht immer im Kopf rechnen müssen und hab bei geraden Zahlen auch nicht unbedingt Schwierigkeiten beim herausgeben/zurückgeben des Geldes. Nur bei ungeraden Zahlen usw habe ich Schwierigkeiten & habe mal n Blackout. Nun habe ich Mittwoch ein Probearbeiten in einem Bistro - und da laufen die Kellnerinnen mit Portemonnaie am Gürtel herum und da wird alles ganz oldschool aufn Block notiert & dann wird wohl so am Tisch zusammen gerechnet bzw. die Rechnung sollte noch raus kommen - aber Sands zurückgeben des Geldes von Gast. Ich habe furchtbare Angst mich da vollends zu blamieren & da zu stehen dann. Brauch halt nen Job als Übergang bis Sommer - und in ner anderen Branche werde ich unterbezahlt also muss ich weiter Gastro machen^^ -.-
Was soll ich tun? Will mir das nicht versemmeln.

Ich möchte mich als Flugbegleiterin bei Airlines wie Lufthansa & Germanwings bewerben, habe allerdings eine Rosentattoo in mittlerer Größe am Unterarm. Ich habe in einem Buch gelesen, dass es vor allem bei diesen Airlines ein Sichtbares Tattoo das Aus bedeuten kann.... :( Erfahrungen?

Also ich habe wieder angefangen in der Gastronomie zu arbeiten aber dieses mal in einem Restaurant und nicht Bar... ich muss natürlich auch das Essen zum Gast bringen habe aber total Probleme den heißen Teller (der alleine schon warm ist mit einem Heißen Gericht) zum Gast zu bringen! Ich darf von meinem Chef aus keine Servierte benutzen und ich verbrenne mir jedes mal die Finger wenn ich den Teller auch nur hoch hebe! Hab ihr irgendwelche Tipps??

Hallo
Also ich bin fast 17 und lesbisch. In einem Eiscafé in meiner Nähe arbeitet eine wirklich hübsche Kellnerin. Ich schätze sie so auf 18 oder 19. Als sie mich und eine Freundin bedient hat, hat sie wirklich toll gelächelt. Ich bin der Meinung dass es nicht dieses aufgesetzte Lachen war. Und sie hat uns auch mit ihr und euch angesprochen also das war voll die entspannte Ebene auf die wir uns befanden. Selbst meine Freundin hat gesagt dass sie mich wirklich Mega angelächelt hat. Ich würde sie Mega gerne ansprechen und nach ihrer Nummer oder nach einem Treffen fragen aber leider ist das unter Frauen ein bisschen schwieriger, da ich nicht weiß ob sie überhaupt Interesse an mir hat. Sowas wie die Nummer auf die Rechnung schreiben oder so geht leider nicht, da sie nur ne Aushilfe ist und nur abräumt und bringt und nicht abkassiert.
Habt ihr Tipps oder Ideen wie ich das anstellen kann?
Danke schon mal
Lisa💕

Hallo, Darf ich das als Kellnerin in einem Café?

Hallo, Ich bin jetzt in der 9. Klasse und mache nächstes Jahr meinen Realschulabschluss. Ich habe vor danach ein FSJ in der Gastronomie als Kellnerin zu machen (hab darin auch schon Erfahrung, bin also kein Neuling). Jetzt habe ich mich informiert, aber überall steht das man ein FSJ nur in sozialen Bereichen wie Altenpflege, Krankenhaus, Kindergärten und so machen kann.

Meine Frage ist also, ob man ein FSJ auch in der Gastro machen kann und ob da vielleicht jemand Erfahrungen hat.

Danke schonmal im vorraus!

Arbeitet jemand von euch dort als Kellner/Kellnerin?

Ich möchte als Restaurantfachfrau eine Ausbildung machen, weiß da vielleicht jemand was es mit diesen Schichten zu tun hat. Beziehungsweise wann man immer Anfängt? Ich weiß das es überall anders ist aber das soll nur als Beispiel für mich sein.
Wenn jemand weiß wie es in HH ist, ist das auch gut. 😅

Hallo!

Ich schaue mich schon seit einiger Zeit nach einem Geringfügigen Job um und habe heute bei einem Cafe angerufen, um zu fragen, ob die Stelle noch frei ist. Daraufhin habe ich sofort einen Termin zum persönlichen Gespräch bekommen, was mich UNGLAUBLICH freut.

Das Problem: Ich habe noch keine Bewerbungsmappe, weil ich nicht dachte, dass es so schnell gehen würde. Ich habe mich noch nie wirklich beworben, habe meistens nur im Bekanntenkreis gearbeitet und noch nie im Bereich der Gastronomie. Ich habe einen vollständigen Lebenslauf mit Foto, aber noch kein Bewerbungsschreiben und weiß auch nicht wirklich, wie so eine Mappe auszusehen hat. Ich habe zwar schon gegoogelt aber verschiedene Seiten schlagen verschiedene Sachen vor.

Wie würde eine gute Bewerbungsmappe für einen Job als Kellnerin für nur 10h/Woche aussehen?

PS: Ja, man macht diese Sachen normalerweise in der Schule durch, aber das ist jetzt auch schon ein paar Jahre her. Und ja, mir als Studentin ist diese Frage äußerst peinlich.

und zwar muss ich für meinen praktikumsbericht (kellnerin) die frage "Welche Tätigkeiten sind typisch für diesen Beruf?" beantworten. habt ihr vielleicht eine gute antwort darauf? also ich weis wie das gemeint ist und auch was man da macht, aber ich bin die schlechteste verfasserin in sowas:/ danke im voraus

Wenn man in einem Maid Café arbeiten würde. Wie sollte man die Leute begrüßen. was sollt eine Maid alles im Café tun? Was sollte das Café für Gerichte anbieten? Usw.

Hallo liebe Community, ich war neulich in einem Restaurant essen und dort ist mir eine nette Kellnerin besonders aufgefallen. Ich würde sie gerne mal fragen, ob sie nicht Lust hätte, mal was zusammen zu unternehmen oder was trinken zu gehen.

Allerdings ist das als Frau schwierig, eine Frau anzusprechen. Auch, wenns nur für Freundschaft ist. Sowas wirkt schnell belästigend.

Habt ihr einen Rat für mich, wie ich sie dennoch mal ansprechen kann? Hatte mir schon überlegt, ihr vielleicht mal einen Zettel zu schreiben ...

Hey Leute , wieviel verdient man als 16-jährige Kellnerin also das ist ein nebenjob da arbeite ich mindestens so 4 h . Wieviel verdient man dann so im Monat?

Hallo, ich würde jetzt gerne nach meinem Abschluss anfangen, zu kellnern. Ich habe nur leider gar keine Erfahrung und frage mich, ob der Job für mich geeignet ist. Ich bin immer freundlich und arbeite gerne mit Menschen zusammen. Das sollte nicht das Problem sein. Eher mache ich mir Sorgen, dass ich mir 1. die ganzen Bestellungen nicht merken kann oder irgendwass vertausche, dass ich 2. nicht schnell genug ausrechnen kann, wieviel der Jenige bezahlen muss (schlecht im Kopfrechnen) und dass ich 3. über meine eigenen Beine stolpere und/oder die ganzen Teller fallen lassen. Ich meine, so ein Job als Kellnerin ist schon anspruchsvoll. Habt ihr da Erfahrungen gemacht? Wie ist es für Jemanden, der noch nie gekellnert hat? Kommt man da schnell rein? LG

Hallo liebe Community, ich gehe seit ein paar Wochen immer in das selbe Restaurant, aber selbst verständlich nicht nur wegen dem guten Essen. Mir gefällt die Bedienung, die mich immer bedient sehr gut und sie lächelt mich öfters an, selbst wenn sie nur am Tisch vorbei läuft oder sich mal unsere Blicke treffen. Ich würde sie gern mal einladen mit mir auszugehen, allerdings weiß ich erstens nicht wie ich sie ansprechen soll, da ich sehr schüchtern bin und zweitens bin ich mir unsicher, ob sie mich wirklich nett findet oder ob sie nur so freundlich ist, damit, um es mal grob zu formulieren, ich mein Geld wieder da lasse.

Hallo!

Wart ihr schon einmal in eine Kellnerin verliebt? Sie sieht mich oft an und flirtet mit mir, aber ich traue mich nicht, den nächsten Schritt zu machen?

LG

Porcaro

hey, ich arbeite seit 4 jahren als kellnerin, habe aber keine lust mehr auf den beruf. ich würde gerne in eine andere richtung gehen - ohne eine ausbildung zu machen. was könnte ich tun ? und was gibt es für berufe die zukunft haben ?

Hey , also ich bin 14 und wollte vllt in den Ferien ein bisschen jobben gehen . Darf man denn mit 14n Jahren schon als Kellnerin in nem Resteraunt oder so arbeiten , oder wäre das dann Kinderarbeit ?

Hallo, ich kann demnächst in einem Kaffe mit Pension und Kutschfahrten arbeiten. Der betreiber hat die Scheune neu ausgebaut und vorher noch nie damit zu tun gehabt. Nun meine Frage,

was verdient eine ungelernte Kellnerin für 6 Stunden? Die Zimmervermietung und Reinigung wird wohl auch eine Aufgabe sein.

Vielen Dank schon mal für die Antworten!

Ich zittere sehr oft wenn ich z.b. nur 2 Wein Gläser den Gästen bringen muss. Möchte aber unbedingt eine Lehre als Gastronomiefachfrau machen.

Ich habe nur mal 10 Tage in einem Hotel gearbeitet als Kellnerin und möchte es nun wieder versuchen.

Kann man die Nervosität bzw. das zittern irgendwie vermeiden? Wie kann ich lockerer werden?