Essiggeruch in Backofen bekämpfen?
Hallo ihr lieben,
ich habe in unserem Backofen immer so einen stechenden Essiggeruch, wenn gebacken wird. Nun habe ich mich bereits belesen, dass das wohl an der Hefe liegt. Soweit so gut.
Hat jemand Tipps, wie man mit einfachen Mitteln diesem Geruch zumindest etwas entgegenwirken kann?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Küche
Hallo Inselhuepfer123,
ja Hefe kann einen säuerlichen Geruch entwickeln!
Evtl. Trockenhefe verwenden oder ein anderes Triebmittel!
Ist der Herd neu?
Nein, der ist tatsächlich schon 2 Jahre alt und Trockenhefe verwenden wir sowieso immer...