Hallo Freunde der guten Küche,

hab eingeschweißten Bio Mais im Keller gefunden (noch Original verpackt, dunkel und kühl gelagert). Er ist seit etwas mehr als einem Monat über dem MHD und ganz leicht ein wenig geschrumpelt. Würdet ihr ihn noch zB zum Grillen nehmen, oder ist MHD bei anderen Gemüsen und Fleisch streng bei Mais einzuhalten? Er ist verschweißt und liegt schon etwas länger.

Was meint ihr? Noch benutzen? Bin kein Freund vom Wegwerfen von Lebensmitteln.

MfG

Hallo ich habe eine Frage welche Möglichkeiten hätte ich die ich nach W-Roggen anbauen könnte ruhig alle Möglichkeiten nennen auch gerne sondern Kulturen ( Winter Roggen ) ( S-H Schleswig Holstein).

das hat ja jedenfalls Nikita Chruschtschow bei irgendeinem seiner fünf Jahr Pläne gesagt.

Aber irgendwie hat der Mais wenig Ähnlichkeit mit einer Wurst. Ok er ist lang aber da hört es ja auch schon auf. Das eine ist vegetarisch das andere ja wohl eher nicht. Das eine Gelb das andere... fleischfarben? Das eine hat so Noppen das andere ist glatt.

Ich meine... wer möchte einen Maiskolben in seinem HotDog?

Was sollte der Spruch damals eigentlich bewirken oder aussagen?

Meine Mutter hat gestern polenta gemacht, die schon seit Oktober 2022 abgelaufen war. Ich war doch nicht dumm und habe nichts gegessen davon, da sie abgelaufen war, selbst wenn sie noch voll gut geschmückt hat. Nun meine Mutter hat sehr viel davon gegessen und hatte keine Lebensmittelvergiftung, so hatten wie noch Reste und ich habe heute auch bisschen was davon gegessen, weil mit meiner mutter gestern ja auch nichts passiert und mein Gefühl ist, dass sie noch voll gut ist. Aber ich habe trotzdem Angst, dass ich eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann von der Polenta, da sie ja schon seit 2022 abgelaufen war. Ist die wahrscheinlich groß?

Und wie sehr ihr das? Würdet ihr noch trockene Sachen essen, die seit einem Jahr oder zwei jahren abgelaufen sind wie Reis, Polenta oder Nudeln?

Bis jetzt habe ich noch nichts geeignetes gefunden.

Weiß jemand wo ich eine elektrische Getreidemühle (auch geeignet für Mais) mit verstellbarem Mahlgrad finde, wo man auch mehrere Kilo hintereinander mahlen kann?

Die Getreidemühlen wo ich gefunden habe, die vermahlen 100 g pro Minute und würden bei 4 bis 5 kg heiß laufen.

Die anderen Getreidemühlen können zwar größere Mengen aufeinmal mahlen, aber haben keinen verstellbaren Mahlgrad.

Zum Beispiel der Mais aus Spanien ist nur halb so teuer wie das aus der Schweiz (bin Schweizer) aber sind Flüge nicht Teuer ?

Was muß unbedingt rein?

Oft wenn Ich Mais esse und am nächsten Tag aufs Klo muss kommt der Mais unverdaut wieder raus. Warum ist das so? Anderes Gemüse wird doch auch vom Körper komplett verstoffwechselt...

Bei mir ist es Folgendes : Falafel (aus dem Supermarkt selbstgemachtes mag ich aber) , Mais , Kapern , Hummus(aus dem Supermarkt selbstgemachtes oder welches aus dem Restaurant mag ich), Essig, Rosenkohl

Sehr viele TikTok‘s wo Leute meinen das man kleiner wird in dem man jeden Tag viel Mais &/oder Reis isst.Manche meinen auch das es geklappt hat … stimmt das?Konnte auf Google jetzt nichts dazu finden

—— Hab keine Ahnung warum ich auf so ner Toxischen & unfreundlichen Seite frage aber mal schauen ob ich wieder dumm angemacht werde weil die Frage ja so dumm & naiv ist.Tut mir wirklich leid das ich nicht alles weiß & Fragen stelle, nur schon mal im voraus :) Oder sind es nur die Reiter & Pferdemädchen die so mies sind? ——

Könnt auch gerne noch sagenwarum müsst ihr jetzt aber nich

Ich habe letztens in Irland "Blaue Mais Tortilla Chips" gefunden.

Diese sind sehr lecker. Wo kann ich die in Deutschland kaufen oder bestellen?

Hallo,

in den USA sind Maisprodukte sehr weit verbreitet, hier allerdings weniger.

Liegt es einfach daran, dass in Europa allgemein weniger Mais angebaut wird oder hat das andere Gründe?

Hallo,
Ich habe gelesen, dass nicht alle Maisgrieß aus Vollkorn bestehen.
Mir ist jedoch Vollkorn wichtig, da ich die Mikronährstoffe und Ballaststoffe aus den Schalen ebenfalls essen möchte. Außerdem macht es in Vollkorn länger satt.
Meine Frage:
Besteht dieses Polenta von DM (siehe Beschreibung Foto) aus Vollkorn und sind die darin enthaltenen Mikronährstoffe und Ballaststoffe mit enthalten ?

Laut Produktbeschreibung " schonende Vermahlung von ganzen Maiskörnern" sollte es ja so sein.
Da aber auch häufig manche Produktbeschreibungen irreführend sind und nur "Halbwahrheiten darstellen, würde ich das gerne von jemand wissen, der sich da besser auskennt.

Ich habe Pizza mit Mais im Zimmer gegessen. Und ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube ( wie ich mich errinern kann) ist mir glaube ich ein maisstückchen runtergefallen, bin mir aber wirklich unsicher. Und ich finde es auch nirgedwo, habe auch schon unterm Bett, unter fußleisten geschaut. Aber ich finde es nicht. Was soll ich tun...😐

Angenommen, ich stelle einen mit Mais gefüllten Topf in der Wüste tief in den Sand. Würde dann Popcorn entstehen?

Ich habe gelernt, dass die oberen Ähren (Fahnen) der Maispflanzen männliche Blüten sind:
https://www.klett.de/alias/1010161
(Zweiter Abschnitt: Beschreibung, dritter Absatz).

Die männlichen Blüten, sollten eigentlich nur Pollen produzieren.

Diese einzelne Maispflanze scheint aber Maiskörner an den oberen Ähren zu bilden.

Was geht hier vor?

Danke für alle Antworten und beste Grüsse
Wachteli

Hey, ich habe Brot, Mais, Zwiebeln, Butter, Honig und bisschen Aufstrich zuhause.

Da ich morgen verreise, habe ich nicht viel da. Leider auch keinen Käse, sonst hätte ich das Brot mit Käse überbacken :(

Ich habe mittags schon nur Brot mit Karotten gegessen und nun will ich nicht nur Brot mit Aufstrich essen…

Habt ihr schnelle, einfache Rezeptideen mit wenig Zutaten?

BIN VEGETARIER! (Teils vegan)

Ich bin irgendwie momentan verrückt danach!😂

...sind ungefähr auf einem 45×50 Feld?

Schätzt mal bitte ;) lg

Wo kann ich maisbausteine kaufen ohne sie zu bestellen ?

Kann mir jemand sagen, was mit den Mais los ist? Ist das ein Pilzbefall? 🤔

Baue zurzeit Mais an, die Spitze ist noch nicht gereift aber an der frischen luft da ich reingeschaut habe

Heute habe ich zufällig etwas gekauft, was sich "gerösteter und gesalzener Mais" nennt. Es sind einzelne Maiskörner, die sehr knusprig sind und fast wie Chips schmecken.

In der Türkei scheint man das öfters zu essen.

Kann mir jemand sagen, wie man das selbst herstellen kann, weil mir mit 5% Salz zu viel Salz dran ist. Macht man das mit frischem Mais oder getrockneten Maiskörnern? Der Mais ist nicht aufgepoppt wie bei Popcorn, sondern die einzelnen Maiskörner sind ein bisschen größer wie die Maiskörner, die man an einem Maiskolben hat.

Ich habe TK Mischgemüse und TK Brokkoli zuhause. Zusätzlich noch Mais und Kidneybohnen. Ansonsten kein Gemüse..

Habt ihr Rezeptvorschläge?

Hey Leute, weiß zufällig jemand wie viel scouvillle diese Chips haben, habe leider nichts darüber gefunden, ich bedanke mich für euren antworten!

Was ist eure Lieblings Pizza? 🍕

Also ich mag alle Pizza Sorten außer Pizza Hawaii und Pizza mit Fisch bzw. Meeresfrüchte

Und wenn ja wann genau? Nur Saison bedingt oder ganzjährig?

Hallo, bei einem meiner Zuckermais-Pflanzen ist der Wedel abgebrochen. Ich hab nur einen kleinen Garten und insgesamt nur 12 Maispflanzen, das wäre sehr schade wenn der nichts mehr wird. Wächst da trotzdem noch ein brauchbarer Maiskolben?

und wie verhindere ich das?

Ich wollte mir gerne Mais in Milch kochen :(

Hallo!

mein Hund (2 Jahre alt) hat einen Maiskolben gefressen aber es waren keine Körner mehr dran.

Er hat nicht den ganzen gegessen sondern nur den oberen Teil. (Maximal die Hälfte)

War nicht viel und der Kolben war sehr ausgetrocknet.

habe ihn Wasser gegeben.

Weiß einer ob das schlimm ist

Moin Moin ich habe gerade gekocht und dann Mais aus der Dose in die Pfanne getan, blöderweise war unten iwas komisches verschimmeltes oder so. Die Mais Körner schmecken aber und sehen auch gut aus, ich meine die Pfanne ist ja gekocht alles wegschmeißen wäre ja auch blöd. Wie schlimm ist das dann, breitet sich der Schimmel iwie auch nicht sichtbar aus oder so?

PS: ist schon ein großer Mais Anteil kaum möglich den einzeln Raus zu fischen.

Viele Grüße

Hallo,

Mir ist aufgefallen, dass Mais sehr teuer ist in Deutschland. Ich habe im Ausland ein paar große Maisfelder. Ich spiele mit den Gedanken sie in grosen Mengen zu importieren und sie gewinnbringend weiter zu verkaufen oder eventuell streetfood stand mit mais aufzumachen. Meine Kosten pro frisch gepflückten Maiskolben wären 10 cent. Könnte ich einfach ein transporter voll beladen und hier nach deutschland bringen? Was für kosten kommen auf mich zu und was muss man beachten ?

Grobe Rechnung:

0,10 cent pro Maiskolben

In einen Transporter könnte ich 5000 Maiskolben lagern.

Ich würde den Mais von 1700 km weit weg importierten nach deutschland

Eine Hin und Rückfahrt = 350 euro Spritkosten

+ 150 euro autobahngebühren und vepflegung.

Der Prozess würde 3 Tage lange dauern. Ich fahre 1 tag hin belade mein transporter einen tag und 1 tag zurück nach Deutschland. Den transporter könnte ich von einen Freund leihen.

Es würde mich also grob gesehen 1000 euro Kosten um 5000 maiskolben nach deutschland zu importieren in 3 Tagen. Habe überlegt den Entweder Läden zu bedienen damit oder selbst den mais zu verkaufen für 0,60 cent pro Maiskolben, welches meiner Meinung nach sehr billig ist aus der Sicht eines Deutschen Endverbrauchers.

0,60 cent × 5000 = 3000 euro - 1000 euro kosten = 2000 gewinn

Natürlich ist mir bewusst, dass ich ein gewerbe anmelden muss oder sonstige regeln und gesetze auf mich zu kommen können die den import erschweren. Trotzdem was denkt ihr über die Idee und den Einkaufspreis des Maises. Vielleicht ist ja jemand dabei der sich in der lebensmittel Logistik auskennt und mir grob erklären könnte was auf mich zu kommt und ob es sich lohnt.

Ich habe letzte Jahr schon eine mais Pflanze gehabt hat auch funktioniert aber die war halt vorgezogen und ich habe sie in einem garten Center gekauft das hat auch gut funktioniert sie hat dann auch gute kolben getragen. Jetzt habe ich dieses jahr die dierekt Saat versucht hab schön mist unten drunter gemacht und dann die mais Körner ende Mai gepflanzt dierekt ins Freilauf die Pflänzchen kommen auch schon aus der Erde. Meint ihr die Pflanzen schaffen es kolben zu tragen. Weil bei uns in der Region sind sehr viele skeptisch was den maisanbau angeht ich hab das in meinem Hobby garten.

Ich habe gerade gelesen das Menschen in der Spätantike im Mittleren Osten, Mais gegessen haben sollen, ich kann mir das nicht vorstellen weil ich dachte das der Maisanbau mit den Spaniern von Amerika aus in die restliche Welt getragen wurde. Stimmt es das es Maisanbau vor Kolumbus gab?

Es gibt Pflanzen, die sich gegenseitig fördern.

Letztes Jahr hatte ich Mais gesät, damit Erbsen daran Halt finden. Die Erbsen wurden unterdrückt, sind nicht gekeimt oder waren kümmerlich.

Nun möchte ich Maiskörner neben kleine, vorhandene Tomatenpflanzen setzen, damit die daran Halt finden. Doch ich möchte meine Tomaten nicht gefährden.

Kennst du dich aus mit Pflanzen-Symbiosen? Gerne auch andere Beispiele.

Es ist ein gemüse welches ich im hochbeet züchte es könnte möre sein oder mais.

Welches davon ist es?

Hallo habe gehört das man die beiden Mais Sorten Zucker-Futter Mais nicht nebeneinander stellen soll wegen gemack und Gentechnik usw.

Jetzt ist es dazu gekommen das der Bauer neben an Mais Pflanzt...

Meine frage wenn ich mein Zucker Mais jetzt Mitte Mai ins gewachhaus Pflanze ist da genug Schutz das der Futter Mais mein Mais später nicht bestäubt?

Ps verträgt der Mais es wenn er ins gewachhaus kommt?

soll für 3 portionen sein.

danke im vorraus

Wenn ich in Kino bin und das Popcorn dort ausliegt oder "gemacht" wird, kriege ich schlecht Luft. Also nicht gefährlich aber wie als würde Pocorn Luft aufsaugen. Warum ist das so? Meine Freunde und empfinden das auch immer gleich.

Die eine ist ja dünner aber härter, die andere fluffiger aber schmeckt neutraler. Ich mag reiswaffeln lieber aber wollte euch mal fragen

Ich habe gestern Abend eine Dose Mais aufgemacht und dann so in den Kühlschrank gestellt. Kann ich den jehzt nach knapp 18 Stunden noch essen? Hab leider vergessen ihn umzufüllen :(

PS: das Innere der Dose war hell, also beschichtet denke ich

Bezieht sich die Kalorienangabe bei einem Maiskolben auf den essbaren Anteil oder den gesamten Kolben?

Geht es sonst noch jemandem so, dass, wenn ihr Mais, egal ob am Kolben oder aus der Dose, esst, ihr dann (mehr) hunger bekommt?

Oder bin ich komisch? °-°

hey ist es ungesund hähnchenbrust mit Maismehl zu panieren?

Bei uns wird beispielsweise Reis sehr oft gegessen, mal mit Kichererbsen, mal mit Fleisch und Mais auch.

Ich habe vor anderthalb Monaten mais bekommen direkt am kolben. Ich versuche seit nun anderthalb Monaten, den kolben weich zu kriegen. Jeden Monat fange ich einen neuen kolben an, streife den Mais ab und koche ihn. aber es klappt nie. Ich habe versucht, den Mais aufzuweichen.

Ohne Erfolg

Ich habe ihn zwei Stunden gekocht und er ist immer noch steinhart. Dabei war er total frisch und reif, als ich ihn bekommen habe. Was muss ich tun, damit er endlich weich wird?

Heyo,

Eigentlich ist Mais 🌽 ja bunt. Wieso wird es gelb gezüchtet?!

Lg

Mehrfach habe ich in der Gegend um meinen Wohnort im Nordwesten auf einigen Feldern bemerkt, dass statt Mais "pur" auf einigen Feldern dazwischen Sonnenblumen wachsen; auch nicht zufällig am Rand, sondern gezielt auf dem Feld verteilt.

Mais wird ja je nach Qualität für Lebensmittel, Viefutter (Silage) oder zur Biogas-Erzeugung gepflanz und geerntet. Sonnenblumen für die Erzeugung von Öl; aber wenn beide zusammen geerntet werden, was kommt am Ende dabei raus?

Kann mir jemand erklären wie aus normalem Mais BT Mais entsteht?

Ich verstehe nicht ganz den Ablauf. Klar es gibt dieses BT Gen was irgendwie injiziert wird und was der Mais dann selber herstellen kann um sich zu schützen. Aber so kann man das ja in keiner Klausur erklären :)

Brauchen Hilfe bei aufgabe 1b

Ich habe mir vorhin von eim feld maiskolben geholt und gekocht. Hab den dann grkocht und meinem Hund gegegeben. Darf der den Essen oder ist das giftig für Hunde?

mein mann hat eben mais gefunden und ist paar stück flücken gegangen. Wir haben es auf den Grill gebacken bzw. gegrillt. Ich hab es bisschen gegessen aber zu rein gebissen dass ich sogar die Haut gegessen habe. Jetzt habe ich Angst mein Mund richt danach. Nicht das noch mehr passiert, ich bakterien bekomme oder ähnliches. Kann da was überhaupt passieren ? Und wenn ja was denn? Oder ist es gar nicht so schlimm wie ich denke... ?

Erstmal Hallo,

Ich bin mir wirklich nicht sicher was das ist. Die Pflanze war Lausfrei, ein paar Tage später ist sie voll mit Erde und Ameisen.

Bevor sie beim Mais waren, haben sie noch eine nicht blühende junge Artischocke mit Erde bedeckt (Wo es mit Sicherheit nichts zu fressen gab). Ich würde nur gerne wissen was das Ziel der Ameisen ist. :)

Danke!

Mfg Tom

Ich war schon einmal in einem Maislabyrinth. Was ich mich frage ist: Wie kommen die Wege für das Labyrinth ins Maisfeld? Weil, der Mais kann ja, soweit ich weiß, nicht so angepflanzt werden, dass da hinterher ein Maislabyrinth dabri rauskommt.

Mais

Reis

Eisbergsalat

Warum schmeckt mais aus der Dose eigentlich so anders als am Maiskolben?

Hallo eine Freundin von mir meinte, dass sie Mais aus der Dose isst und komplett normal ist. Ich finde es so komisch und verwerflich

rein aus interesse

Wie wurde eigentlich ganz früher Mais gehäckselt. Ich weiß will das es früher für den Trecker so Anbau Häcksler gab der eine Reihe geerntet hat. Und wie war das davor oder wurde früher gar kein Mais gehäckselt?

Wie kann ich im LS22 am meisten Geld mit meinem gehäckselten Mais machen ?
habe Mais gehäckselt aber mir ist nicht so ganz bewusst wie ich jetzt Geld daraus machen kann bzw. wie ich den höchsten Profit daraus schlage. Danke für eure Hilfe schonmal im Voraus!

Wenn man sich komplett zuckerfrei ernähren will(ausser Fruchtucker und Haferflocken usw) kann man dann Maisgrieß essen oder nicht?

Kann mir jemand erklären, wieso auf einigen Feldern noch ein ganzer Bestand an Maispflanzen im November steht?
Die Maispflanzen sind ziemlich vertrocknet. Gibt es Gründe dafür oder wurden sie schlichtweg vergessen, abgemäht zu werden?

Am rande des weges ist eine mais'baum" gefallen. Mein kleimer bruder hat 3 Kolben mit genommen. Kann man den essen oder ist der für die tiere? Oder kann man hir alle maissorten essen, auch die für tiere? Schmeckt das?

Kann man einen Hamster mit Mais füttern? Mit einem Stückchen oder ihm Körner geben?

Hi, bei mir in der Gegend gibt es jede Menge Mais Felder darf ich mir da Mais pflücken?

Weil der Bauer wird die 10-15 Maiskolben bestimmt nicht vermissen.

hallo ich habe eben nach anleitung einen maiskolben für den verzehr vorbereitet. Dabei habe ich übersehen dass, man den kolben nach 10-15 min kochen in der pfanne anbraten sollte. Nun habe ich ihn nur 10 mim gekocht und vollständig verspeist. Risiken?

Hellooo 👋🏻

der Mais ist vor etwas mehr als 10 Tagen abgelaufen, es ist vakuumverpackt und wurde lichtgeschützt aufbewahrt, ist der noch essbar?

lg

Bei mir ist es Knoblauch.

Mein allergrößter Kulturschock: In Deutschland isst man Mais und Essiggurken süß o.o
Das sind alles Sachen, die man woanders salzig isst. Das Thema hatte ich auch schon des Öfteren mit Leuten aus anderen Kulturen (Asiaten, Italiener, Brasilianer etc.).

Wie ist das genau? Isst man Popcorn immer süß oder manchmal auch gesalzen? Was ist mit Maiskolben nach dem Grillen? Butter und Zucker oder Salz drauf?
Esst ihr auch manchmal salzige Essiggurken oder schmecken die vom Discounter auch so wie bei der Oma?

Bitte mit Begründung. :-)

Ich muss diese Aufgabe für ein Referat in Erdkunde beantworten und zuerst dachte ich mir, dass das total logisch ist, weil Frankreich aufgrund der Hitze und Trockenheit natürlich mehr künstlich bewässern muss. Aber dann habe ich nachgeguckt und gelesen, dass Mais wenig Wasser und hohe Temperaturen benötigt, also stmmt meine Antwort ja nicht oder? Gibt es vielleicht einen anderen Grund? Hat jemand eine Antwort darauf? :))

Ist es möglich Zuckermais in einen topf, in der Wohnung anzubauen?
danke für eure Antworten

• Habe folgendes aufgeschnappt:
• Mais aus der Dose: 80 Kalorien
• getrockneter Mais: 350 Kalorien
• Maiskolben vom Grill: 93 Kalorien
• gerösteter Mais (gesalzen): 434 Kalorien

Woraus resultieren diese doch gravierenden Unterschiede ?

Vor geringer Zeit habe ich eine bemerkenswerte und auch zugleich fragwürdige Entdeckung gemacht. Am festlichen Abendessen servierten mir meine Eltern Schweinefilet vom feinstem. Aber als Vorspeise gab es nen duften Salat aus eigener Küche. Aber beim ersten Blick bemerkte ich den Übeltäter. Der Mais war in großer Menge vorhanden, aber ich sagte nichts und habe den Salat trotzdem gegessen. Er war vorzüglich zugleich wusste ich aber nicht was mich am nächsten Tag erwartet. Nach dem Essen legte ich mich in meine Kajüte und genoss den anhaltenden Geschmack des Essens. Als ich dann am Morgen aufstand bemerkte ich, das ich ein Bedürfnis entwickelte, das ich gleich Land ablassen muss. Auf dem Thron bemerkte ich das der Kot etwas hart war. Als ich in das Loch schaute bemerkte ich den Mais in der Scheiße. Ich sprang auf und schlug mir den Kopf an der Decke.

Nun richte ich mich an euch. Könnt ihr mir weiterhelfen wieso da der Mais zu sehen ist.

Danke schonmal im Voraus.

Hallo.

Ich habe mir zum ersten mal Mais aus der Dose gekauft. Leider steht dort nicht darauf wie ich den zu kochen habe und Ahnung habe ich leider davon wenig. Kann mir jemand weiterhelfen?

Hallo, ich habe gerade Goldenmais (Konserve) gegessen und dabei war plötzlich etwas hartes zu spüren und es hat geknirscht... hat jemand eine Ahnung was das gewesen sein könnte?

Kann man das mit dem harten inneren?

Bin mir nicht sicher ob der Mais im Kühlschrank schimmelt. zu sehen ist aufjeden fall nichts. woran kann man erkennen ob er schimmelt oder nicht?

Hallo

Mein Sohn hat heute einen Futtermaiskolben mitgebracht ä, und nun wollte ich wissen ob man ihn Kochen kann, und wie.

Ich hab mal einen gegessenen Maiskolben (also ohne gelbe Maiskörner) mal rausgestellt um zu sehen was passiert.

Was passiert ist, dass sich um den Kolben eine Art graue Wolle/Haar gebildet hat. Wovon kommt das und warum? Bin auf Google leider nicht schlauer geworden. LG

Mais hat immerhin nur 100kcal und Maiswaffeln 400kcal. Wie kommt es zu so einem großen Unterschied?

Hallo zusammen,

Ich habe gerade fantastischen Süßmais aus dem Garten geerntet. Der kommt heute Abend leicht vorgekocht und dann mit Kräuterbutter auf den Grill. Allerdings hab ich noch einige Maiskolben im Garten die ebenso reif sind. Wenn ich diese jetzt erst im Laufe der nächsten Wochen grillen - wie gehe ich da am besten vor? Kann ich die problemlos noch 2 Wochen dran lassen oder werden die schnell trocken und weniger süß? Soll ich sie roh oder vorgekocht einfrieren? Kennt ihr da die beste Technik?