Laut Google wird in billigen Brötchen und Backwaren Cystein aus menschlichen Haaren (falls Mehl aus China ist) und Vogelfedern verarbeitet. Offenbar gibt es keine Kennzeichnungspflicht für Cystein. Woher weiß ich jetzt sicher das es nicht verarbeitet wurde?
Verwandte Themen
Ist veganes Brot wirklich vegan?
Ernährung,
vegetarisch,
Kekse,
vegan