Hallo, meine neueste Errungenschaft ist die Actifry, extra angeschaft um auch Gemüsechips zu machen. Der erste Versuch war recht ok, ich hatte aber das Problem

das die Chips durch den Rührarm immer zusammen klebten und somit auch nach Minuten feucht waren.

Nach entsprechenden Videos habe ich schon geschaut, aber keins für die Actifry im Zusammenhang mit Gemüsechips gefunden. Wer kann helfen ? Es sollen Chips aus rote Beete, Süßkartoffeln und Möhren werden.

Wer hat das schon ausprobiert und Erfahrung, auch in Bezug auf Garzeiten und Gewürzen. Das letzte Posting dazu ist über dreihundert Tage alt, vielleicht gibt es ja etwas Neues.

Vielen Danke

Jette

Normalerweise werden Chili Cheese Nuggets ja paniert und dann im schwimmenden Fett also in einer normalen Fritteuse frittiert.

Das immer in der Fritteuse zu machen ist... ziemlich fettig und auch Teurer (das Öl kostet ja auch was). Keine Ahnung ob das geht, tendiere zwar mehr auf nein aber vielleicht hat es mal jemand gemacht.

Ich überlege eine Heißluftfritteuse zu kaufen.

Kann man damit auch Backofenfittes machen, also Pommes Frites, die auch sonst nicht mit Öl macht?

Wie sieht es aus mit anderen Sachen, die man normaler Weise brät?

Ich habe mir den Airfryer von Philips geholt. Leider ist dort kein Backeinsatz bei. Welche Alternative kann man nehmen und woher? Es ist die große Airfryer, wovon ich total begeistert bin.

Hallo,

ich wollte mir eine Heißluftfritteuse zulegen, um einfach Gerichte mit weniger Fett zubereiten zu können.

Pommes, Freisch etc geht natürlich, aber wie ist das mit teigigen Sachen? Zb mache ich gerne Langos, das is der Teig etwas klebrig. Könnte man sowas auch in der Heißluftfritteuse machen?

Habe gelesen, dass man bei Pommes etc auch immer mal schütteln/umrühren sollte. Beim "Langos Fladen" wäre das ja nicht so geschickt weil das flach bleiben muss. Allerdings kann man wohl auch Pizzateig darin machen, stimmt das? Dieser müsste ja auch flach bleiben.

Hat jemand Ehrfarung damit?

Guten Tag an euch alle. Ich habe jetzt von Heißluftfruteusen erfahren. man kann da verschiedensten Sachen einfach hinein legen und mit wenig bis kein Fett frittieren. Hat jemand von euch eine solche Fritteuse? Wie findet ihr diese Dinge und worauf muss ich da beim Kauf achten?