Moin.
Der Grundaufbau bei php ist ja der, dass du mittels php auf dem Server erzeugst (in html) und diese dann an den Client, sprich den Browser sendest.
Ab dem Moment, in dem das gesendet ist, kannst du mit php den Inhalt nicht mehr beeinflussen. Dafür nimmt man Javascript.
Ich persönlich würde Dir die Bibliothek JQuery empfehlen.
Sowohl dein <form> tag als auch das <input> (für die Checkbox) brauchen ein ID Attribut. Dann kannst du im Javascript Teil eine Funktion schreiben, die aktiviert wird, wenn der Nutzer die Checkbox schaltet, und diese dann das action Attribut des Form Tags ändert.
Wie das genau geht, dafür gibt es unzählige Anleitungen im Netz, hier ist google dein Freund.
Suchanfragen: jquery erste Schritte, jquery reagiere auf input checkbox ändern, jquery setze form action ....
Viel Erfolg,
T.