Unterdruck im Topf - Deckel lösen?
Hab gerade noch rechtzeitig den Topf vom Herd nehmen können. Es hatte sich schon Rauch im Topf gebildet und deswegen habe ich den Deckel fest raufgedrückt. Und dann den Topf unter kaltes Wasser gehalten.
Jetzt lässt sich der Deckel nicht mehr lösen, obwohl er nur aufliegt - kann da was passieren, wenn ich bisschen mit Gewalt versuche, ihn zu lösen? Falls es wirklich schon im Topf gebrannt hat, kann ich davon ausgehen, dass ich den Topf sowieso wegschmeißen muss?
Was kann/soll ich tun?
Danke!!
Jetzt zischt der Topf und der Deckel sitzt immernoch bombenfest! Kann der explodieren??
3 Antworten
Niemals öffnen wenn er noch unter Druck steht!
Das kann böse enden.
Lass ihn über Nacht im Waschbecken auskühlen und probier's morgen nochmal. Dann kann nichts mehr passieren.
War noch am Abend abllösbar. Danke für deinen Tipp!
Lass den Topf einfach stehen, der Deckel geht von alleine auf wenn sich alles abgekühlt hat.
Danke!
Die gleichen Tricks wie beim Öffnen eines Einmachglases: mit einem Messer versuchen, den Deckel leicht abzuheben; unter warmes Wasser halten; durch Bewegung versuchen Luft hinein zu kriegen.
Ob der Topf noch brauchbar ist, wirst du dann sehen.
Danke! Der kann mir nicht um die Ohren fliegen, oder?
Wenn du stark daran ziehst, wird der Deckel, wenn Luft in den Topf kommt vermutlich ruckartig nachgeben. Ansonsten sollte aber nichts passieren, weil du keinen Überdruck erzeugst.
Hab gerade bissl heißes Wasser drübergegossen, in der Hoffnung, dass sich der Deckel dadurch leichter lösen lässt. Aber es fing nur an, zu zischen. Der Deckel sitzt bombenfest und jetzt hab ich bissl Angst, dass der Topf in der Nacht explodieren könnte...