Kann man einen Kuchen auch schon einen Tag vor dem Verzehr zubereiten?
Okey, bevor ihr euch jetzt alle tot lacht erklär ich mal die Umstände:
Meine Mama hat morgen runden Geburtstag und ich will ihr einen Kuchen backen. (Ein einfaches Rezept hab ich schon.)
Das Problem dabei ist das ich erst 12 Jahre alt bin und meine bisherigen Kochversuche noch nicht über ein Pfannekuchen hinausgehen.
Soll heissen: Ich hab keine Ahnung vom Kochen, und schon gar nicht vom backen. Deswegen bitte ich euch nicht über mich lustig zu machen, auch wenn die Frage ziemlich blöd klingt.
Also nochmal: Kann man einen Kuchen auch schon einen Tag vor dem Verzehr zubereiten und wenn ja, wie muss ich ihn über Nacht lagern, damit er auch am nächsten Tag noch frisch schmeckt?
Vielleicht habt ihr ja sonst noch irgendwelche Vorschläge um den Kuchen zu verfeinern?
Danke schonmal im Voraus!! :)
12 Antworten
Erst mal Respekt an dein, deinem Alter untypisches Verhalten und vor allem an deine gute Rechtschreibung. Ja du kannst einen Kuchen einen Tag vorher zubereiten und solltest nur aufpassen, falls Milchprodukte im Kuchen sind, (Sahne etc) muss er auf jeden Fall im Kühlschrank gelagert werden. Viel Erfolg und viel Spaß
Stimmt auch nur bedingt. wenn alles durchgebacken ist kann der Kuchen auch draußen gelagert werden. da alles durcherhitzt wurde sind da erstmal keine Milchsäure Bakterien mehr aktiv ;) das ist wie bei h-Milch. die muss ja auch nicht in den Kühlschrank.
Ja ich meinte damit eher, wenn sie da oben Sahne drauf macht, oder eine Art Buttercreme
Am besten dichtest du ihn gut ab oder wickelst ihn in einer Plastiktüte damit er nicht austrocknet! Viel Erfolg und eine tolle Feier!
LG xBonbonVivi
klar kannst du den früher machen. tu ihn einfach in so be kuchenbox oder lass ihn in der form mit geschirrtuch drüber. wenn es was mit sahne oder quark ist sollte er in den kühlschrank
Ja, natürlich geht das :-)
Ich lass den Kuchen dann immer etwas abkühlen, nehm ihn kurz aus der Form damit er nicht anklebt und tu ihn dann wieder in die Form. So kannst du ihn gut über Nacht stehen lassen.
Kuchen hält sich locker ein paar Tage lang, er schmeckt dann halt irgendwann nicht mehr so frisch.
Freut mich übrigens dass du dich nun ans Kuchenbacken traust! Und mach dir keine Sorgen, das wird schon!
Klar kannst du ihn auch am Tag davor zubereiten und über die Nacht lagern.
Den Kuchen am besten gut abdichten und an einem Ort lagern der kühl und trocken ist ;)