Gluten: Ist Kuvertüre und sind Smarties glutenfrei?
Ich möchte für die Mitschüler:innen meiner Tochter (8 Jahre) Muffins backen.
1 Kind muss sich allerdings glutenfrei ernähren.
Wäre es möglich, 1 glutenfreien, schlichten Muffin zu kaufen und ihn dann (genau wie die anderen, glutenhaltigen Muffins) mit Schokoladen-Kuvertüre und Smarties zu dekorieren?
Damit die Muffins optisch einheitlich aussehen und sich das 1 Kind nicht zurückgesetzt fühlt…
Oder wie kann ich den glutenfreien Muffin auch glutenfrei kindgerecht dekorieren?
Danke für eure Antworten und Tipps!
2 Antworten
In der Regel Cuvertüre JA
Smarties wohl nicht .
Smarties Inhaltsstoffe & ErfahrungeschockoladebonbonsGlutenhaltigLaktosehaltigNicht veganVegetarisch
InhaltsstoffeMilchschokolade, Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Molke, Buttereinfett,Stärke, Emulgator
Lg ⚘
https://www.codecheck.info/p/lebensmittel/suesswaren/schokoladedrops-kugeln/smarties-1107508326.html
Danke!
Dann also nur Kuvertüre ohne Smarties für das „gf-Kind“…
immerhin mit Schokolade…
Back doch lauter glutenfreie. So fühlt sich das Kind nicht als Außenseiter. Das geht zum Beispiel mit einer Mischung aus Mais- und Haselnussmehl. Sehr lecker! Und Kuvertüre ist natürlich glutenfrei.
Hier als Anregung:
145 Rezepte für glutenfreie Muffins: https://www.chefkoch.de/rs/s0/muffins+glutenfrei/Rezepte.html
Danke!
Dann bekommt das „gf-Kind“ auch einen Schoko-Smarties-Guß auf den „gf-Muffin“ :-)
Ich wollte keine „Experimente“ mit glutenfreien Muffins mit den anderen kleinen Gourmets machen… zumal ich diese „besonderen“ Zutaten auch erst kaufen müsste.