Findet ihr einen Anzündkamin für den Grill sinnvoll?
Ich habe mir vor kurzem einen Anzündkamin von Weber gekauft. Ich weiß nicht ob ihr ihn kennt. Da kommen die Holzkohle bzw Briketts rein und darunter die Anzünder.
Er hat natürlich mehrere Vorteile. Es geht natürlich viel schneller. Durch den Kamineffekt glüht es von unten nach oben durch. Außerdem hat die Holzkohle keinen direkten Kontakt zu dem Anzüder. Es ist natürlich auch viel sicherer. Allerdings fliegen da immer Funken wenn man die Kohle oder die Briketts in den Grill schüttet. Das finde ich dann schon als einen großen Nachteil.
Habt ihr auch einen? Findet ihr ihn gut oder eher nicht? Lohnt sich das wirklich?
Mache wieder eine Umfrage. Trotzdem bitte mit Begründung. Dankeschön
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5 Antworten
Ich find die Kamine super. Das mit den Funken hatte ich letztens auch, aber ich glaube das lag an meiner billigen Grillkohle....Nehme eigentlich eh lieber Briketts, da ist das mit den Funken eigentlich kein Thema.
Ich benutze sehr gerne die Briketts von Weber. Sie brauchen zwar etwas länger bis sie soweit sind. Allerdings werden sie richtig heiß und halten auch viel länger. Wenn man gegen später noch was auflegen will sind sie also optimal.
...der vertikale Luftstrom für eine gute Glutbildung sorgt. Wie kann man etwas kaufen, von dem man die Funktion nicht kennt? Gab es keine Beratung?
Habe mich durch Bekannte überreden lassen. Habe ihn natürlich auch schon getestet. Nur das mit dem Funkenflug nervt. Habe ihn übrigens online bestellt. Also wenn man die Kohle in den Grill schüttet.
...ich keine Probleme damit habe, die Holzkohle zum Brennen zu bringen. Früher habe ich Esbit-Tabletten dafür benutzt, heutzutage nehme ich bienenwachsgetränkte Holzwolle.
Die Anzündhilfe fist längst abgebrannt, wenn die Holzkohle soweit ist, daß man sein "Grillgut" (was für ein idiotisches Wort!) auflegen kann.
der richtige Griller braucht sowas nicht.
ich bin kein Profi und habe bisher noch jeden Grill anbekommen. Aber es gibt ja auch eine App dafür.
Natürlich bekommt man den auch so an. Trotzdem ein feines Teil, was einfach easy und selbstständig anheizt.
Auf Wettbewerben und Meisterschaften Gang und Gäbe :-)
Hi, es lohnt sich, weil der Holzgeschmack merkt man im Fleisch/ Gemüse
Deswegen heizen die Profis damit ihre Grills an :D