curly fries machen?

Nur im Backofen,aber beobachten,nicht brennen lassen.Die werden etwas knuspriger nach eine weile Zeit.225° vorhitzen.rein damit,und von aussen kontrollieren.10-15 minuten,je nach dem bis zu 20 Minuten,mehr aber nicht nur wenn die roh sind dann 20-30 Minuten mit beobachtung.WENN das aber vom vor Tag ist nur 10 minuten Ok,.?Sonst brennt