Was passiert wenn ich Salz auf Quark gebe?

Hallo auch!^^ Ich habe mal wieder ne Frage und hoffe diese kann möglichst schnell beantwortet werden! xD Die Frage an sich steht ja oben... Eigentlich war das eine Hausaufgabe für Chemie aber dummerweise hab ich das verpennt... Wenn ich das Google kommen nur Koch Rezepte und sowas raus deswegen hoffe ich hier kann mir einer helfen! xD Das jetzt zu probieren hilft nicht da meine Lehrerin meinte man müsste das etwas stehen lassen... Deswegen hoffe ich jemand weis so was dann passiert!^^