Schaumbecher mit nur 122 kcal?
Hallo,
Wie kann es sein, dass die Schaumbecher nur 122 kcal auf 100g haben?
Lg
3 Antworten
1g Fett ≈ 9kcal
1g Kohlenhydrate ≈ 4kcal
1g Eiweiß ≈ 4kcal
Schaumbecher auf 100g: ~4g Fett ≈ 36kcal
Schaumbecher auf 100g: ~10g Kohlenhydrate ≈ 40kcal
Schaumbecher auf 100g: ~9g Eiweiß ≈ 36kcal
36 + 40 + 36 = 112 + ~10 (wgn. der Ungenauigkeit meiner Rechnung) = 122
122kcal erklärt.
Weil in denen weniger Luft durch das Aufschäumungsverfahren ist (andere werden weniger aufgeschäumt) und die sind somit dichter = haben mehr Nährstoffe in der gleichen Menge.
Je stärker aufgeschäum desto mehr Luft ist drin ergo weniger material also auch weniger Kallorien.
Ok danke, hab mich nur so gewundert, da im Internet was von über 300kcal pro 100g steht
weils fast nur luft ist und kaum material
Super danke sehr für die ausführliche Antwort. Warum haben dann die meisten anderen über 300kcal pro 100g?