Das ist wirklich sehr seltsam, vermutlich ist es etwas während des Updates schief gegangen.
Falls nicht schon getan, erzwinge auf jeden Fall mal einen Neustart: https://support.apple.com/de-de/guide/iphone/iph8903c3ee6/ios (Alternativ einfach nochmal iPhone aus- und wieder einschalten).
Vermutlich führt kein Weg dran vorbei, als aufs nächste Update zu warten. iOS 17.5.1 sollte bald veröffentlicht werden.
Wenn Warten keine Option ist, dann müssest du das iPhone mal komplett zurücksetzen (Alle Inhalte & Einstellungen löschen). Davor solltest du per iCloud oder PC/Mac ein Backup durchführen.