Das ist leicht zu beantworten:
Kaloriendefizit = Du kannst essen was du willst und wirst abnehmen.
Ausgewogene Kalorienbilanz ohne Fett = Du wirst dein Gewicht halten und sogar leicht Fett verlieren, weil die Fettverbrennung höher ist als der Fettverbrauch.
Ausgewogene Kalorienbilanz mit Fett = Du wirst dein Gewicht halten, jedoch mit langfristiger Tendenz zur Gewichtszunahme. Das liegt daran, weil viel Fett in der Nahrung ist und der Körper Fett ungerne verbrennt, sondern viel lieber speichert
Kalorienüberschuss mit Fett = Du wirst richtig dick
Kalorienüberschuss ohne Fett (meine Empfehlung!) = Du wirst das Fett langsam los. Weil die Fettverbrennung höher ist als die Fettaufnahme. Diese Methode eignet sich ideal für alle, die nur Muskeln, aber kein Fett zunehmen wollen. Die Fettverbrennung dauert allerdings sehr lange mit dieser Methode. Weil der Körper den ganzen Tag mit Kohlenhydraten und Eiweiß überschwemmt wird und daher kaum noch Kapazität hat, das Fett abzubauen. Aber du wirst zumindest kein neues Fett aufbauen. Weil Kohlenhydrate nicht zu Fett umgewandelt werden. Das ist ein alter Mythos.