Hallo EmiliaWinner,

ich kenne zwar die konkrete Situtaion nicht, aber ich würde mal so sagen:

er schenkt dir seine Zeit - ist zwar banal und nix besonders erstmal aber schau mal:

24 Std. hat jeder zur Verfügung davon gehen ca. 1/3 für Arbeit / Beruf weg - 1/3 für Hobby und sonstiges sowie das letzte 1/3 zum Schlafen

er schenkt Dir vielleicht auch mal die ein oder andere Aufmerksamkeit wie z. B. gemeinsames Döner essen, kurzer intensiver Blickkontakt etc.

Es kann auch sein das er abwartet um Dir nicht zu Nahe zu treten bist Du den 1. Schritt macht und die iniative ergreifst

Ich hoffe ich konnte Dir etwas weiterhelfen

Gruß Chris

Hallo CH007EH,

grundsätzlich rechnet man pro normaler Torte ca. 1 Liter flüssige Sahne

Boden, Zwischenboden, Randgarnitur, Deckschicht

möglichst viel Volumen (Luft) mit einschlagen sowie Sahnesteif mit verwenden - aufpassen wegen möglicher Butterbildung

bei einen 22ziger Ring kann man die Sahne großzügiger Verwenden, ansonst muß man geizen damit - Übungssache / Erfahungswerte

bei der Schwarzwälderkirschtorte / Schachbrettorte verwendet ich ca. 1,5l Sahne

restl. Sahne wurde für den Nachmittagskaffee verwendet

ich hoffe ich konnte Dir etwas weiter helfen dabei

Gruß Chris

Hallo Wuschel339,

das blubbern kommt wahrscheinlich vom Wasseranteil im Hähnchen

So wie ich es einschätze ist der Qualmpunkt erreicht gewesen

Meiner Meinung nach kann man es noch essen bzw. mal probieren, solange es nicht ständig vorkommt

die Dosis macht das Gift

habe das gefunden:

https://pfannenhelden.de/oel-zum-braten/

muß dich halt mal etwas reinlesen

ich hoffe ich konnte Dir dabei helfen

Gruß Chris

Hallo Kitty2024,

ich kenne Deine persönlichen Umstände nicht

Es kann durchaus zu einem Jojo - Effekt führen was nicht verwunderlich wäre

Der Magen hat sich auf längere sicht verkleinert, folgedessen hast Du weniger Hunger und bist somit gleich satt

Im Umkehrschluss ißt du wieder mehr und das ggtl. trifft ein s. v.

Mir ist ähnliches wiederfahren, damit das nicht passiert gebe ich zu jeder verzehrfertigen Mahlzeit 1 Eßl. Haferkleie mit Keim rein - unterrühren und quellen lassen - fertig

Ich koche fast alles selber und kaufe mir nur die benötigten Zutaten (Rohmaterialien)

Schmecke das Ganze schärfe mit Kräuter und Gewürze vorher ab

Mache es auch vorher flüssiger, da die Haferkleie Flüssigkeit aufsaugt

Verwende Salz und Pfeffer sehr sparsam dabei

ACHTUNG: NICHT anwenden bei Leguminosen / Hülsenfrüchte !

Man muß sehr viel trinken dabei

Das Sättigungsgefühl stellt sich nach ca. 20min. ein

Vorteil Haferkleie mit Keim:

Hafer ist weniger überzüchtet im vgl. zu Weizen

Gibt es in jeden gut sortierten Supermarkt zu kaufen

Auch bei Glutenunverträglichkeit anzuwenden

Ist billiger gegenüber anderen Getreidesorten oder gar "Fertigfutter" wie z. B. "DU darfst" etc.

Keim ist noch voll aktiv mit seinen sehr wertvollen Inhaltsstoffen da dieser nicht erhitzt wurde

Beugt Darmträgheit / Darmkrebsrisiko vor

Hat so gut wie keine Energie (Kcal / Kj)

Gruß Chris

Ja, es ist noch genießbar.

Alle Dinge was direkt in Verbindung mit dem Lebensmittel kommen müssen unbedenklich für die menschliche Gesundheit sein (LFGB / früher LmBG).

Dazu zählt auch der Lack in der Dose - sieht zwar nicht schön aus

Geruch ok?

Geschmack ok?

Ich tippe eher mal auf eine Oxidation zwischen (Milchfett) Butter und Sauerstoff = dunkle Verfärbung der Butter = ganz natürlicher Vorgang

Butter besteht zu ca. 80% Milchfett

Es gibt verschiedene mögliche Ursachen dafür was mir so spontan einfällt:

• zuviel Kohlensäure - verträgts Du nicht im Magen - Erscheinungen dafür können unterscheidlich sein (Luft im Magen, Völlegfühl, Magendruck, etc.)
• zu basich - Magensäure wird herab gesetzt und ist nicht mehr im Gleichgewicht
• zu sauer (Säuerling) - Magensäure wird heraufgesetzt und der Magen wird zusätzlich noch sauerer
• oder eine Kmibination von den o. g.
• Magensäure ph: ca. 2 und somit am sauersten

Ich hoffe ich konnte Dir etwas weiter helfen

Gruß Chris