Wieviele Döner (7€) müsste man pro Tag verkaufen, damit das Geschäft gut läuft 🤔🤔🤔?
7 Antworten
Kannst Du pauschal nicht beantworten, denn es kommt auch auf die Nebenkosten an, wie Miete, Strom, Abschreibung, und dann natürlich auch die Döner-Qualität = Wareneinsatz.
Also über 200 Döner in einem kleinen Imbiss sollten schon drin sein.
in einem Döner sind 150-200gr Fleisch drinne .. bei 20kg wären es 100-130 Döner
Wenn du mir nicht glaubst, kannst du ja nächstes mal wenn du ein Döner essen gehst fragen .. 150-200gr
Ein 20kilo Hähnchen oder Hackfleisch Spieß kostet 140€ ( https://www.firat-doenerproduktion.de/produkt/haehnchendrehspiess/ )
Bei 200gr kriegst du 100 Döner raus bei 20 Kilo mal 7€ = 700€ minus 140€ = 560€ !
Zu dem werden bei Dönerbuden so gut wie nix in die Kasse eingetippt, alles steuerfrei
alles steuerfrei
Und Du meinst, dass die Finanzämter doof sind und das nicht merken ??? Die rechnen auch, was Umsatz gemacht werden muss, wenn der Laden nach 1 Jahr nicht In solvenz anmelden muss.
minus 140€ = 560€ !
abzgl. Miete, abzgl. Abschreibung, abzgl. Personal, abzgl.Steuer, abzgl. Sozialversicherung, abzgl Material/Verpackung usw. und schon bist Du auf Null.
Hackfleischspieß ist kein Döner den ich essen würde, und der Preis 7,- ist ein Hähnchendöner. Einen guten Döner bekommst Du nicht unter 13,-, bei dem in Deinem Link 15,- (Dazu kommt noch Mwst)
Aber okay, dann geh zu Deinem Dönerladen mit 200 gr.
naja mitarbeiter einkauf und energiekosten darf der döner praktisch nur etwa 3 € kosten
pro döner 3-4 € gewinn
bei 2 mitarbeiter ohne weiteres wie zb lieferung für 1500(3000) lohn also pro monat (mal 3.50€ als ausgangswert) knapp 830 Döner
wären so 27 döner pro tag als minimum
wenn ein Laden 50 Döner pro tag verkauft mit 2 mitarbeiter bekommt jeder praktisch 3000 monat
Herstellungskosten von einem Döner 2-2,20.. an einem Döner verdienst du schon 5€
Und du musst nicht alles in die Kasse eintippen ( Quittung wollen die meisten eh nicht ), damit bezahlst du weniger Umsatzsteuer
Das kann man so pauschal nicht sagen. Denn es kommt hierbei auf verschiedene Aspekte an. So zum Beispiel sind die Anzahl deiner Mitarbeiter, die Lage und somit Miete deines Geschäfts und sämtliche Ausgaben in Form von laufenden Unterhaltungskosten maßgeblich um daraus das Ergebnis ziehen zu können, ob sich das Geschäft finanziell lohnt, oder eben auch nicht.
Hallo! Es kommt auf viele Faktoren an wie Raummiete usw.
Aber ich finde min 100 Döner sollten es min sein
Viel Erfolg
Kommt auf die Nebenkosten an, ganz besonders die Ladenmiete.
95% der Dönerbuden verkaufen keine 200 Döner am Tag