Welche Tortenfüllung schmeckt?
Ich wollte meiner Mutter zum Geburtstag eine Torte machen. Der Tortenboden ist Vanille, die buttercreme wird auch Vanille sein aber das finde ich langweilig... Kann ich noch was unter die Buttercreme mischen (um sie zwischen den böden zu bestreichen) , dass es nicht nur langweilig Vanillig ist? Ich dachte vllt an Daim oder so aber ich bin mir nicht sicher, ob das schmeckt. Habt ihr vllt Torten mit einer "überraschung" drinne gemacht, die richtig gut geschmeckt hat?
4 Antworten
Hebe in die Buttercreme Kakao-Pulver unter (durchs Teesieb sieben wegen Klümpchen) bis dir die Farbe und der Geschmack zusagt.
Die Creme kannst du mit fast allem verfeinern. So lange es schmeckt. Ich backe zu jeder Gelegenheit. Hatte zu Ostern eine Mut net Vanille - Mascarpone Creme und kleing geschnitte Erdbeeren darauf verteilt. War super lecker
Man kann theoretisch alles nehmen, was einem schmeckt. Schau mal:
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Milka-Produkte
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Auch Daim geht
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Früchte
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Schokolade
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Sirup
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Zuckerstreusel
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Schokostreusel
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Alkohol
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Säfte
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Schokolade, Mokka, Vollmilch, u.s.w.
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U.sw.
Gutes Gelingen :-)
...du kannst es auch mit Fondant überziehen, das hält auch. Ich würde es in einen kühlen Raum, Keller, u.s.w. stellen. Im Kühlschrank könnte es Feuchtigkeit ziehen...gutes Gelingen :-)
Himbeere
...hier findest du Rezepte für Daim-Torten: http://www.chefkoch.de/rs/s0/daim+torte/Rezepte.html ...gutes Gelingen :-)