Kuchen ein Tag vorher machen?
Hallo ich wollte nächste Woche einen Kuchen für meinen Vater zum Geburtstag machen und wollte fragen ob ich den Kuchen auch schon am Sonntag machen kann. Also mein Vater ist übers Wochende weg und er kommt Montag Abend wieder. Da soll er natürlich fertig sein. Denn Kuchen wollte dekorieren was etwas dauert. Das Probleme ist ich habe bis 15 Uhr Schule und kann ihn dann erst weiter machen aber alleine die Buttercreme muss eine Stunde gekühlt werden. Das würde ich Montag Nachmittag ja noch schaffen. Also zur Frage: Kann ich den Kuchen(ist ein trockener Schoko Kuchen) schon Sonntag Abend machen um ihn dann Montag Nachmittag weiter zu arbeiten? Wenn ja habt ihr Tipps wie er nicht trocken wird?
Würde mich auf schnelle Antworten freuen und ich bedanke mich schonmal bei den die mir antworten.
LG Gutefrage1206
5 Antworten
Trockener Kuchen wird sogar besser, wenn er einige Tage ziehen kann. 👌
Kühlen reicht zu, muss nicht mal unbedingt abgedeckt werden, kannst du aber natürlich machen, wenn du möchtest.
Sicherlich, Du kannst ihn am Vortag backen, auskühlen lassen und dann in Haushalts- oder Alufolie vorsichtig einwickeln und im Kühlschrank lagern. Das einwickeln bzw. abdecken verhindert das austrocknen.
ja das geht. Kuchen in Folie einpacken, dann trocknet er nicht so aus.
Also meine Mama backt die besten Schokokuchen und hat auch nicht immer Zeit.
Sie stellt ihn immer in den Kühlschrank über Nacht