In Käsekuchenteig zu viel Butter ausversehn getan - schlimm?
haha xD also ich kann das erklären ich habe eine wage genommen alles abgewogen war normal dann als letztes hab ich die magariene rein getan aber die wage war da dann voll komisch glaub eingestellt und habs nicht gemerkt und hab dann halt voll viel magariene rein getan 100gramm eig. aber das war mehr (habs da nicht germekt dachte wäre normal) so dann habe ich alles umgerührt mit dem mixer und es wurde eher cremig statt fest wie ein teig halt sein sollte.. tja und jetzt hab ichs verkackt.. ist das denn jetzt schlimm wenn ich diese cremige teigmasse denn jetzt doch noch benutze? also ist ja jetzt eh zu spät hab den "teig" in die form gemacht und die quarkmasse auch schon rauf getan mache es gleich im ofen. ( das habe ich übrigens mit dieser dr. ötker käsekuchen hilfe dieses rezept gemacht ) xD
3 Antworten
Trocknet er nicht, Guck das du irgendwas hast um ihn auf zuteilen. Und dann mehrfach geteilt reinstellst.
Deine Waage
Das Nennt sich Tara, Die Taste um Die Waageschüssel auszuschließen. Damit Du nicht rechnen musst.
Heisst
- Waage anmachen
- Schlüssel drauf dassind z.B. 300g
- Tara drücken, Steht die Waage bei 0
Schade, das wird leider so nichts...Der Boden ist zu flüssig und bäckt nicht durch.
Versuche die Quarkmasse "abzuschöpfen" und mache einfach schnell einen neuen (Mürb)Teig.
Lg
Kannst die Quarkmasse nicht mehr runtermachen -mit einem Löffel?
ist mir zu aufwendig bin ich ehrlich xD ich versuch das mal zu backen..
der ist jetzt seit paar minuten schon im ofen und der rand zum beispiel sieht gar nicht so schlecht aus der sieht sehr fest aus
.. dann drück ich dir die Daumen, dass es doch klappt und lecker schmeckt.👍👍
also es ist jetzt nicht so fest wie es normalerweise sein sollte sondern sehr weich und da ist nix ausgelaufen c: hab es im jetzt kühlschrank gestellt probiere es nachher mal :D
Ah ok... so hatte ich das befürchtet. Schmecken wird er aber trotzdem .😋👍
Wenn es für die Familie ist, kannst immer noch sagen:‘
Schmeckt besser-als er aussieht.
Hast mich übrigens inspiriert.. Habe gerade einen Hefezopf im Ofen. 😄
so schlimm sieht der auch nicht aus :D nur bisschen bröckelig aber es geht :)
das freut mich das ich dich inspiriert habe :D
Das wird gut schmecken
oh ok gut :DD aber ist nicht schlimm das ich zu viel margariene rein getan habe?? denke das ist so 300gramm ? D: (bin schlecht im schätzen)
Dein Studiun für seltene Erkrankungen hilft dir da bei deinem Wissen? Hahaha
ist jetzt schon zuspät D: hab die quark masse schon im teig da rein getan ._.
Aber der boden ist nicht so doll flüssig der ist fast fest