Hähnchen falsch gelagert?
Hallo,
ich habe vor ein paar Tagen Hähnchen Geschnetzeltes vom Kaufland gekauft. Da der da im Kühlschrank lag habe ich ohne die Packung zu lesen im Tiefkühlfach gelagert. Auf der Packung stand allerdings bei +4 grad lagern. Ich wollte es heute verarbeiten.
Geht das noch?
6 Antworten
Es steht
bei max. 4° haltbar bis: xx.xx.xxxx
Dato und nicht ultimo.
Einfach leicht auftauen lassen im Kühlschrank.
Danach gut durchgaren, und Hände und Dinge gut abspülen,
die mit dem rohen Hähnchen in Berührung kommen.
Hansi
Zu kalt gibt's nicht. Also auftauen, Flüssigkeit weg gießen, abspülen, zubereiten und guten Appetit.
Hallo,
natürlich kannst du das Hähnchen noch verarbeiten. Es wurde ja kälter gelagert als minimal gefordert. Einfach gut auftauen lassen und dann beim anbraten schauen, dass es gleichmässig durch ist und nicht innen noch gefroren.
LG
Selbstverständlich.
Natürlich, dadurch hält es sich länger als kürzer. Natürlich ist es nun jedoch gefroren...