Gibt es Faire Ausbildungen die einem Nicht so viel Freizeit rauben?

Hallo, ich bin Männlich und 19 und bin seit 2 Jahren mit der Schule fertig und habe seit 8 Monaten eine Ausbildung als Fachpraktiker im Handwerk begonnen und mache eine Schulische Ausbildung dass heißt dass ich im Ersten Jahr 496€ und Zweiten Jahr 585€ . vom Arbeitsamt für die Ausbildung bekomme. Danach wirds nicht mehr. Wir habe eine Schichtzeit von Maximal 8 Stunden was ziemlich gut ist, wir bekommen auch keine Hausaufgaben auf. Früher wurde mir immer erzählt dass eine Ausbildung ein horror ist und extrem viele Hausaufgaben hat was ich jetzt nicht so erlebt habe. Ich musste auch Praktika machen in einem Betrieb und dort habe ich jetzt auch nicht erlebt dass die Azubis Hausaufgaben machen müssen. Aber die hatten eine Schichtzeit von 9,5 Stunden und Soviel könnte ich niemals regelmäßig am Tag aushalten. Gibt es den Faire Ausbildungen mit 8 Stunden Schichtzeit oder Weniger bei denen man keine Hausaufgaben hat und gutes Geld danach verdienen kann? Die einzigste sorge die ich habe ist dass ich nach meiner Ausbildung keine Ausbildungsstelle finden kann weil weniger als 3000€ bezahlt wird und als Fachpraktiker schlechte Chancen hat.