Fertige Mochi (japaninsche Reisklößchen ) - und jetzt?!
Hallo liebe GF Community ! (:
Ich habe mir gestern hier in einem Asia Laden fertige ( also abgepackte ) Mochi Reisküchlein gekauft.. Auf der Packung steht allerdings kein wirkliches Rezept oder ähnliches.. Ich hab gedacht Mochis isst man meistens in Warmen wasser erwärmt.. Ein Bekannter von mir der auch großer Japan Fan ist, hatte nähmlich mal welche gekocht mitgebracht ( sie waren also noch warm und nass )..
Hat jemand vielleicht eine bisschen Ahnung von Japanischer Küche und kann mir weiterhelfen ?
2 Antworten
Die Mochis die du zu kaufen bekommst wie du sie hast, das sind die Süßigkeitenversion. Die, die dein Freund mal gemacht hat, sind wahrscheinlich selbst gemacht und können dann natürlich in verschiedenen Variationen gegessen werden =)
ich kenn mochi leider nicht so wie du es beschrieben hast, daher weiß ich das nicht. aber meine freundin (is grad für ein jahr in Japan) sagte, das die traditionell so gegessen werden wie sie gekauft werden. Also nicht nass und warm. Da muss man ja eigentlich angst um die Füllung haben. Vllt hat dein Freund das auch nur mal ausprobiert um zu sehen wie es schmeckt und als gut befunden =)
Ich hab sie jetzt einfach mal so probiert.. Suuper lecker ! :D War vielleicht doch eine ''Süßigkeiten Version''..
Super vielen Dank ! :)
http://www.blogigo.de/Fleischlos_gluecklich/Mochi-japanischer-Reiskuchen-Bishoku-ka/5416/ vielleicht hilft dir das ein bisschen weiter? :)
Es gibt eine Mochi Süßigkeitenversion ? :D
Also, die von meinem Bekannten waren auf jeden Fall nicht selbst gemacht.. Ich bin mir sogar fast sicher dass die, die ich habe die selben waren wie die von ihm..